Facile micro-ondes curry de poulet recette
Quand il vient à la créativité et à l'innovation, rien ne peut battre ces délicieuses variétés que vous pouvez essayer avec du poulet! Le poulet est extrêmement polyvalent et qui est pourquoi il peut être cuit dans de nombreuses façons appétissantes.
Aujourd'hui, je vais partager une recette qui est très facile à cuisiner. La meilleure partie est qu'il peut être cuit dans une affaire de seulement vingt minutes! Il n'y a absolument pas de tracas impliqués et tous les ingrédients dont vous auriez besoin pour préparer ce curry de poulet délicieux sont facilement disponibles dans votre cuisine.
- 1. Chicken- 250 grammes (soigneusement nettoyés et coupés en morceaux 7-8)
- 2. Onion- 1 (grande)
- 3. Tomatoes- 2
- 4. gousses à l'ail 9-10
- 5. épice un pouce cube
- 6. Vert chillies- 2
- 7. Le curcuma: ½ cuillère à café
- 8. Rouge poudre de piment: ½ cuillère à café
- 9. poudre de coriandre ou de poudre Dhaniya: 1½ cuillère à soupe
- 10. cumin en poudre ou en poudre Jeera: 1 cuillère à soupe
- 11. Garam Masala poudre: 1 cuillère à soupe
- 12. Sel au goût
- 13. pétrole Cuisson: ½ cuillère à soupe
- 14. Eau: ½ tasse
- Nettoyez les morceaux de poulet et bien laver les légumes à l'eau courante.
- Pelez l'oignon et faire bouillir pendant 3 minutes environ. Couper les tomates en deux moitiés.
- Mélanger les tomates, l'ail, le gingembre, les piments verts et l'oignon cuit ensemble dans une pâte épaisse et lisse.
- Dans un pot de micro-ondes (qui a un couvercle), mettre ½ cuillère à soupe d'huile de cuisson. Maintenant, placez les morceaux de poulet dans la casserole. Ajouter la pâte de tomate-oignon-ail gingembre-piment.
- Ajouter le sel, le curcuma, garam masala, la poudre de piment rouge, la poudre de coriandre et de cumin en poudre.
- Mélanger toutes les épices et les ingrédients correctement.
- Maintenant, pour votre four à micro-ondes, ajuster votre option 'micro-ondes' 750W ou 800W, selon le besoin, et définir le calendrier à 5 minutes. Couvrir le bol au micro-ondes avec le couvercle, placez-le dans votre four à micro-ondes et cuire pendant 5 minutes.
- Après cela, prendre le pot de micro-ondes et remuer sur le poulet à mi-cuisson et la sauce à l'aide d'une cuillère. Ajouter de l'eau.
- Encore une fois, régler la température à 10 minutes et placer le pot dans le four.
- Couvrez et faites cuire pendant dix minutes. Votre recette savoureuse de poulet au curry est prêt! Garnir de feuilles de coriandre pour cette ajouté effet «vert»!
Eh bien, cela est peut-être l'une des meilleures recettes que vous pouvez essayer le soir lorsque vous êtes trop fatigué pour mener une guerre culinaire avec le feu et kadhai dans la cuisine. Cette recette implique qu'un usage minimum de la cuisine huile où il est en bonne santé aussi!
Les épices donnent une saveur indienne complète à ce plat. La saveur de gingembre et de coriandre est nettement perceptible. Faites cuire ce poulet au curry en vingt minutes et servir chaud avec roti ou naan. Après tout, pourquoi laisser une journée fatigante intervenir quand il vient à profiter d'un dîner savoureux?
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