Céréales pour petit déjeuner pour les enfants: Le New Junk Food?

Les taux d'obésité infantile a triplé au cours des trois dernières décennies. Environ un enfant sur cinq américains sont aujourd'hui obèses, selon les Centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies. Donc, les parents devraient être alarmés par les nouvelles récentes que les céréales beaucoup d'enfants populaires emballent plus de sucre en une seule portion à une puce de Twinkie ou chocolat Environmental Working Group cookie.The examiné 84 marques de céréales pour enfants populaires. À près de 56 pour cent de sucre en poids, un one-portion d'une tasse de smacks de Kellogg en tête de la liste des céréales sucrées, contenant plus de sucre (20 grammes) de 18 grammes d'un Twinkie Hôtesse de sucre. Les céréales de quarante-quatre autres enfants emballent plus de sucre que de trois Chips Ahoy! 11 grammes de biscuits de sucre, à savoir, Honey Nut Cheerios, d'Apple Jacks et Cap'n Crunch.Only sur quatre céréales pour enfants respectent les lignes directrices proposées plus tôt cette année par le Groupe de travail interinstitutions sur les aliments destinés aux enfants, un groupe de scientifiques de nutrition fédéraux formés par le Congrès pour faire face à l'épidémie de l'obésité infantile. Pour les céréales, pas plus de 26 pour cent en poids de sucre ajouté est de céréales de recommended.The plus sucrés enfants sont (roulement de tambour, s'il vous plaît): 1. smacks de Kellogg (56% de sucre en poids), Post dorée et croustillante (51,9%), Froot Loops de Kellogg Marshmallow (48,3%), de Oops Quaker Oats Cap'n Crunch! Toutes les baies (46,9%), Quaker Oats Cap'n Crunch originaux (44,4%), Quaker Oats Oh s! (44,4%), Smorz de Kellogg (43,3%), Apple Jacks de Kellogg (42,9%), les Quaker Oats Cap'n Crunch'S Crunch Berries (42,3%), Froot Loops de Kellogg d'origine (41,4% de).QUIZ: Combien de sucre est dans votre alimentation?Non seulement ces aliments caloriques affectent négativement poids, ils ont également réduit les niveaux de l'énergie et de la capacité à se concentrer chez les enfants d'âge scolaire par lunchtime.But pas toutes les céréales sont mauvais. Mini-Wheats non glacés de Kellogg Morsure-Taille, General Mills Cheerios d'origine, et General Mills Kix d'origine ont tous passé le test. Autres alternatives traditionnels sains comprennent Shredded Wheat de Post, Post Grape-Nuts Flakes, poste Bran Flakes et post grappes de Miel Avoine à la vanille Bunches.Regardless, "Il est important de vous assurer que votre enfant mange le petit déjeuner tous les matins», dit- Kristin Kirkpatrick, une diététicienne à la Cleveland Clinic et conseiller Nutrition YouBeauty. "Il vient d'être celui qui optimise leurs performances." Suivez le drap de Kirkpatrick pour vous assurer que votre enfant est d'obtenir le meilleur départ à son jour.Lisez les petits caractères: Regardez pour les céréales effectuées avec l'ensemble 100 pour cent de grains ("ou aussi près que possible," Kirkpatrick dit), zéro gramme de gras trans, moins de 4 grammes de sucre ajouté, moins de 480 mg de sodium, moins de 2 grammes de graisses saturées, et au moins 2 grammes de fibres ou plus par portion.Bannissez les ingrédients suivants: Si vous voyez le pain blanc, la farine raffinée, farine blanche, la farine de blé, les huiles partiellement hydrogénées ou sur l'étiquette des ingrédients, "mettre la boîte de retour sur les tablettes», dit Kirkpatrick.Développez votre vocabulaire: Bien qu'ils sonnent sans danger (santé, même!), Nectar d'agave, sirop de riz brun, le miel, le sucre de canne, le HFCS, et la mélasse sont toutes les formes de sucre. "Ils ne devraient pas apparaître dans les cinq premiers ingrédients," dit Kirkpatrick.Faire un passage progressif: Allant de Fruit Loops de Bran est pas un changement facile pour les enfants. "Commencez lentement», dit Kirkpatrick. Verser un bol de céréales en utilisant la moitié de ce qu'ils faisaient, et la moitié de la nouvelle version saine. "Les papilles gustatives ajuster au fil du temps et que leur dépendance à l'égard des trucs douce diminue, vous allez finir par éliminer les céréales sucrées," dit Kirkpatrick.COLONNE: Sources Sneaky de sucreMener par l'exemple: Ne creusez dans vos Lucky Charms et café tout en vous forcez votre enfant de manger les bonnes choses. "Impliquez votre enfant dans l'expérience de magasinage et de faire un effort de famille», dit Kirkpatrick.Alternatives de l'offre: "Servir un verre de O.J. pour la vitamine C semble être un pari en bonne santé, mais vous aurez plus de fibres et moins d'une pointe de sucre à partir de toute une orange ", dit Kirkpatrick. Au lieu de céréales, essayez les œufs avec du pain grillé de blé entier, farine d'avoine, mélange montagnard avec des noix, des fruits séchés ou Chex de grains entiers, de graisse yogourt nature libre, ou une banane avec beurre d'arachide naturel.Évitez les Barres de céréales: "Comme céréales, beaucoup contiennent beaucoup de calories pour une collation article et ne fournissent pas beaucoup de coup nutritionnel pour votre argent», dit Kirkpatrick.

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