Cinq sains Confort Food Recipes pour les nuits d'hiver froid

Avec les températures chute inférieure tous les jours, il est difficile de ne pas se livrer avec notre aliments réconfortants préférés tout en se blottir dans vos coziest pantalons de survêtement, regarder le dernier épisode de "Grey 's Anatomy". (Oui, qui est encore sur la télévision.) Depuis ce est exactement comment je fini ma journée la nuit dernière, je peux attester que cette lutte est réelle indeed.If vous mettez dans quelques démarches supplémentaires, cependant, il est facile d'alléger des recettes pour vos aliments réconfortants préférés avec des substitutions simples. Voici cinq des versions plus saines de notre starchiest, cheesiest favoris alimentaires de confort:

 

1. pizza de blé entier:Pizza peut officiellement vider le label «malbouffe» avec cette recette nutritive. Ajout de légumes et l'échange dans la pâte de blé entier permet pour un palais-pleaser sain.Ingrédients:

  • 2 tasses de farine de blé entier
  • Tout usage 1 tasse de farine
  • ½ c levure instantanée
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 c d'huile d'olive
  • sauce marinara
  • mozzarella fraîche (en tranches minces)
  • garniture de légumes (en tranches minces)
  • basilic frais
  • origan séché




Instructions: Mélanger la farine, la levure, le sel, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 ½ tasse d'eau dans un grand bol. Couvrir le bol et mettre de côté (pas dans le réfrigérateur, le laisser à température ambiante). Laissez la pâte reposer pendant 6 à 12 heures. Une fois prêt, préchauffer le four à 500 degrés et de l'huile une plaque de cuisson. Dépoussiérez vos mains avec un petit peu de farine blanche, et pliez la pâte à quelques reprises. Presser la pâte sur une plaque de cuisson, ce qui en fait aussi mince que possible. Huile de pinceau sur la pâte, étalez la sauce marinara, et se coucha mozzarella sur le dessus. Placez votre favori légumes émincés sur le dessus pour la nutrition ajouté. Cuire au four pendant 8 à 12 minutes, et profitez-en!Recette courtoisie de cheesepleasebyjess.blogspot.com

 

2. Banana Pancakes:Au lieu de commander des crêpes diner, étouffé dans le sirop et le beurre, voici une faible teneur en glucides, en portion contrôlée alternative pour les mini crêpes!Ingrédients:

  • 1 très mûrs (à savoir brunâtre) banane, purée
  • 2 oeufs
  • 1/8 de sel
  • 1/8 c de cannelle



Instructions:Écraser les bananes dans un bol. Dans un autre bol, fouetter ensemble les deux œufs. Mélanger les oeufs avec la banane et fouetter jusqu'à ce que complètement combiné. Ajouter le sel et la cannelle. Préchauffer le gril ou une poêle à feu moyen. Après la pulvérisation d'aérosol de cuisson. Utilisez une cuillère à soupe de laisser tomber la pâte dans la poêle. Laisser reposer pendant quelques minutes avant de se retourner et laisser cuire pendant une minute supplémentaire. Retirer à assiette et napper de sirop sans sucre!Recette courtoisie de theseasonedmom.com

 

Fingers 3. Poulet au four:Crave le resserrement des doigts de poulet, mais en essayant de réduire votre graisse admission? Cuisson au lieu de friture ces offres saura satisfaire vos besoins en santé.Ingrédients:

  • 10 désossé, sans peau filets de poulet coupé en lanières
  • 2 tasses de chapelure panko
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 3 oeufs

Instructions: Préchauffez votre four à 450 degrés et feuilles ligne de cuisson. Mélanger la chapelure panko, la poudre d'ail, poudre d'oignon, sel et poivre dans un petit bol. Dans un autre bol, battre tous les trois oeufs ensemble. Tremper chaque bande de poulet dans le mélange d'oeuf. Une fois couché, couvrir avec le mélange de chapelure panko, assurant que chaque bande est généreusement couvert. Mettez chaque bande de poulet sur les plaques de cuisson et les placer dans le four pendant 20 minutes. Une fois 20 minutes sont écoulées, mettez à griller et griller pendant 5 minutes pour ajouter supplémentaire croustillant. Servir avec votre sauce préférée (ketchup être votre meilleure option à faible teneur en calories).Recette courtoisie de tablefortwoblog.com

 





4. sain Mac et fromage:Régalez-vous avec ce passe-temps de l'enfance sans pour autant le mélange discutable de fromage en poudre et de beurre globs.Ingrédients:

  • 12 oz cru blé entier macaronis
  • 1 ½ cuillère à soupe de beurre de lumière
  • ¼ tasse de farine
  • ¼ tasse de dés oignon jaune,
  • 2 tasses de bouillon de poulet réduit en sodium
  • 1 tasse de lait écrémé
  • 1 tasse teneur réduite en gras, le fromage cheddar râpé
  • ¼ c de poivre noir
  • ½ cc de sel

Instructions:Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Dans une poêle, à feu doux, faire fondre le beurre. Fouetter la farine, en gardant mélange en permanence en mouvement. Ajouter l'oignon coupé en dés, cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter le bouillon de poulet et le lait, et augmenter la chaleur jusqu'à ce que le mélange bouillonne (continuer à fouetter fréquemment). Après 10 à 12 minutes, la sauce aurait épaissi. Ajouter le sel et le poivre et retirer du feu. Mélanger dans le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Puis ajouter macaronis cuits et bien mélanger.Recette courtoisie de skinnymom.com

 

5. Fromage avocat et tomate grillée:Le désir de la nourriture de confort ultime? L'avocat ajoute onctuosité tout en les tomates ajouter de la saveur à ce sandwich déjà alléchant.Ingrédients: (Donne 4 sandwichs)

  • ¾ tasse de fromage cheddar blanc
  • 8 tranches de pain multigrains
  • 8 fines tranches de tomates
  • 1 mûre, avocat pelées, coupées finement
  • ¼ cc de sel
  • ¼ c de poivre noir

Instructions: Saupoudrer 3 cuillères à soupe de fromage cheddar sur chacune des tranches de pain. Une fois couvert, sommet, avec deux tranches de tomate chacun. Disposez les tranches d'avocat uniformément dans chaque sandwich et saupoudrer de sel et de poivre. Vaporiser un moule aérosol de cuisson et de la chaleur sur la cuisinière à température moyenne. Placer les sandwichs sur la casserole et cuire pendant 3 minutes de chaque côté (ou jusqu'à ce que le pain soit bien grillé). Creusez!Recette courtoisie de myrecipes.com Articles Liés:La science de RéconfortAliments sains pour satisfaire vos envies communes

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