Est Votre casse-croûte préféré un choix sain?






Chaque collation dite saine a eu son temps dans les gâteaux de riz Spotlight-vous vous souvenez? Même si ils ont goûté comme du carton, ils étaient le «il» collation saine pendant un certain temps. Mais sont des gâteaux de riz et autres grignotines semblables réellement bon pour vous ou sont-ils plus comme des friandises?PLUS: Votre Snacking est hors de contrôle?Strictement parlant, une collation devrait être un mini-repas qui offre une nutritifs pick-me-up, tout est un régal souvent riches en gras, en sucre et / ou en calories et a peu d'avantages nutritionnels à proprement parler. Dans certains cas, «une collation peut être pas mieux pour vous que d'un bar à biscuits ou des bonbons», dit Paula Meyer, RD, une diététiste à Westport, CTRead sur que nous évaluons huit collations populaires et si vous devez rester avec eux ou d'un fossé eux.Snack # 1: gâteaux de rizCe «régime» collation fois uber-populaire a seulement 35 calories, mais se compose de glycémique élevé, bouffi riz blanc avec une faible profil nutritionnel. "Ils sont principalement faits de l'air», dit Sharon Palmer, RD, une diététicienne et auteur de "Le régime végétarien Propulsé:. Le régime alimentaire à vie pour atteindre une santé optimale, à compter d'aujourd'hui" "Vous êtes mieux de choisir une faible -glycemic collation qui vous tient sentir rassasié plus longtemps ".Verdict: Fossé il. "Vous voulez obtenir autant de nutriments que vous pouvez avec vos calories», dit Palmer. "Vous pouvez profiter d'une tasse de fraises fraîches pour ces mêmes 35 calories et vous aurez plus de saveur et de nutriments."PLUS: Ce que vous devez savoir sur l'indice glycémiqueSnack # 2: puces KaleLe dernier "il" collation est un sac mélangé, parlant sur le plan nutritionnel. Alors que le chou lui-même est riche en vitamine A, C et K, votre sac de croustilles de chou peuvent contenir plusieurs additifs que vous ne le pensez. "Avec des huiles, des arômes et des sels, des chips de chou frisé contiennent autant de calories que les croustilles-160 calories par once-et charges de sel», dit Palmer. "En outre, certains des copeaux de légumes ne contiennent que de pommes de terre déshydratées et de petites quantités de légumes déshydratés."Verdict: Fossé et faire votre propre. Rôti de chou avec une petite quantité d'huile d'olive et les assaisonnements pour obtenir le maximum d'avantages. Ou si vous allez acheter des jetons de chou frisé, regardez l'étiquette et assurez-vous que le chou est répertorié comme l'ingrédient numéro un.Snack # 3: copeaux de patates doucesSi vous pensez que la permutation patates réguliers pour les patates douces serait une mise à niveau-RESULTATS DE PROFESSIONNELS saine raison. Les patates douces contiennent plus de fibres et de vitamines A et C que la pomme de terre réguliers. Juste être sûr de lire l'étiquette de ces patates douces frites vous grignoter sur vous assurer que vous n'êtes pas obtenir certains ingrédients indésirables. "Ces puces devraient contenir que des pommes de terre douces, huile végétale, sel et peut-être certains assaisonnement», explique Rachel commencé, une diététiste professionnelle et porte-parole de l'Association américaine de diététique.Verdict: Fais avec.Snack # 4: Barres protéinéesTout simplement parce que les barres protéinées sont stockés dans l'allée des aliments de santé, ne signifie pas qu'ils sont mieux pour vous que d'une barre de Snickers. "La plupart des barres de protéines sur le marché sont des friandises glorifié, avec des revêtements de chocolat et beaucoup de sucres ajoutés et ingrédients transformés», explique commencé. "Considérons une barre de protéines quelque chose qui devrait être consommé à l'occasion, comme un aliment de commodité lorsque les autres options ne sont pas disponibles."Verdict: Fossé-il sauf si vous êtes dans un pincement.PLUS: Êtes-vous d'avoir trop de protéines?Snack # 5: GranolaPendant des années, granola a été dépeint comme un aliment de santé, mais il est effectivement chargé de calories et de gras. "La plupart des gens ne réalisent pas que d'un quart de tasse de granola contient jusqu'à 149 calories», dit Gina Keatley, une cuisinière et une nutritionniste à New York.Verdict: Fossé il. Bien granola a grains entiers sains pour le cœur qui peuvent aider à réduire le cholestérol, il est pas une option à faible teneur en calories.Snack # 6: croustilles cuites au four et craquelinsTout simplement parce que une puce est étiqueté "cuit" ne pas faire mieux pour vous. Par exemple, croustilles cuites au four contiennent souvent la fécule de maïs et le sucre ajouté. "Ces produits sont très traitées et ont tendance à être riches en calories, gras et en sodium», dit Keatley.Verdict: Fossé il.Snack # 7: PopchipsLorsque vous 'pop' une collation, vous sautez le processus friture ou la cuisson. Bien que Popchips sont faibles en fibres, ils ont zéro gras trans, de 0 à 0,5 grammes de gras saturés (en fonction de la saveur) et sont faibles en calories par once que les puces traditionnelles, note Lauren Schmitt, une diététiste à Studio City, CAVerdict: Rester avec elle, mais regarder vos portions. "Popchips sont une collation croustillante mieux qu'un sac de Doritos», dit Schmitt. "Pourtant, je préfère voir les gens grignoter sur yogourt grec sans gras ou faible en gras chaîne fromage."PLUS: Trick Yourself Into manger moinsSnack # 8: craquelins de rizPour les personnes souffrant d'allergies au gluten, les craquelins de riz sont une excellente option, selon Schmitt. «Craquelins de riz ont peu à pas de graisses saturées, de sorte qu'ils sont en meilleure santé que les autres grignotines," dit-elle. L'inconvénient: Ils sont essentiellement tous les glucides avec très peu de fibres.Verdict: Fossé il. Si vous ne disposez pas d'allergies au blé, opter pour un pirate multi-grains et le coupler avec un houmous, haricot ou trempette au yogourt.QUIZ: Combien votre humeur touchent Repas?

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