Non, le café Non vous déshydrater
Quand il vient à la saine alimentation et de la nutrition, il est important (et parfois difficile) pour obtenir passé les mythes et idées fausses qui sont percés dans nos têtes chaque jour. (Par exemple, manger avec modération comme une technique efficace de l'alimentation) Ou, l'hypothèse que de nouvelles recherches ont révélé faux:. que le café vous déshydrate.
Une étude Janvier 2014 publiée dans la revue PLoS ONE a constaté que, contrairement à ce que beaucoup de gens pensent est vrai, votre tasse de matin (ou tasses) de Joe ne seront pas vous déshydrater. En fait, la consommation modérée de café vous tiendra aussi hydraté comme si vous étiez à boire de l'eau à la place, conclut l'étude.
Donc, ce qui compte comme la consommation modérée? Selon l'étude, quatre tasses. Les chercheurs ont étudié un groupe de 50 hommes buveurs de café en prenant en quatre tasses (200 ml chacun) de café noir par rapport à ceux de boire la même quantité d'eau, chaque jour, pendant trois jours. Après une période de repos de 10 jours, les groupes ont inversé leurs rôles. Les chercheurs ont utilisé une variété de tests pour mesurer l'hydratation, y compris le poids et sang et l'urine des analyses.
Les résultats ont montré aucune différence significative dans quantité totale d'eau de corps ou dans l'un des tests sanguins. Il y avait également aucune différence significative dans le volume d'urine ou de la concentration entre les deux groupes.
Mais, bien que quelques tasses devraient pas jeter vos niveaux, cela ne signifie pas que vous devriez cesser de l'eau potable et le remplacer par java, note nutritionniste Leah Kaufman, qui ne recommande pas compter sur le café pour répondre Les besoins d'hydratation de votre corps. "Bien que cette étude a montré des effets positifs, la limitation du nombre de participants et la durée du temps d'étude me fait hésiter à dire à mes patients que boire que du café est très bien pour l'hydratation," dit-elle. "Pour l'instant, l'eau devrait être votre go-to liquide pour l'hydratation, mais une petite quantité de café par jour ne semble pas représenter une menace pour la santé."
En effet, les hommes de cette étude ont été boivent de l'eau en plus du café au cours de la période d'essai, il est donc pas comme ils comptaient entièrement sur Java pour l'hydratation. Qui plus est, les participants sont caffeinators habituels, de boire au moins trois tasses par jour, ce qui signifie que leurs corps sont probablement habitués aux effets diurétiques.
Kaufman suggère également que toute personne participant régulièrement à une activité physique doit se méfier de ces conclusions. "Un athlète, ou même quelqu'un qui est juste participe à 45 minutes de remise en forme sur la plupart des jours, doit rester bien hydraté et leur go-to fluide doit toujours être de l'eau», suggère Kaufman. "Il serait intéressant de voir une étude réalisée avec un plus grand nombre de participants qui participaient à l'exercice." Mais jusqu'à ce que cela est fait, nous ne pouvons pas vraiment dire ce que les effets d'hydratation seraient.
"L'eau peut aider à dynamiser les muscles, garder une lueur saine et aider à maintenir la fonction intestinale normale», dit Kaufman. Donc, assurez-vous garder dans votre rotation tout au long de la journée entre deux voyages à la machine Keurig. Votre santé et votre beauté seront mieux quand vous récoltez les avantages de ces deux boissons à la fois.
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