Corrélats neuronaux de la dépendance alimentaire

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Jamais l'impression que vous êtes accro aux barres Snickers ou frites de patates douces? Tu pourrais être!

Utilisation IRMf, les chercheurs ont examiné les réponses de neurones de femmes à la nourriture. Ceux avec des scores élevés sur une mesure de la dépendance alimentaire étaient plus susceptibles de montrer l'activité cérébrale des tendances similaires à la dépendance de substance.

Signaux alimentaires (comme voir ou de goûter un délicieux milk-shake au chocolat) activés les centres de récompense du cerveau, et de réduction de l'activité inhibitrice dans les régions-la même tendance observée dans d'autres dépendances. En d'autres termes, une morsure de alléchante de pizza ou une photo de bave digne Bon Appetit peuvent déclencher une envie de nourriture irrésistible qui est facilement abusé.

Pourtant, la dépendance alimentaire était pas associée avec le poids, ce qui signifie que quiconque-grand ou petit-peut trouver de la nourriture difficile de résister.

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