10 Easy, petit-déjeuner sain Recettes

10 petits déjeuners sains faciles

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Votre repas du matin peut donner le ton pour le reste de votre journée en vous donnant un regain d'énergie à droite de la porte, conjurer les fringales au moment où vous êtes plunked en face de votre bureau. UN petit-déjeuner sain fournit un combo de protéines, de fibres (de fruits, légumes, noix, ou glucides complexes comme les grains entiers, les haricots, les légumes féculents) et, plus un peu de graisse, de sorte que votre repas sera h digérer lentement, en gardant vous satisfait et plein d'énergie pendant des heures.

Que vous soyez en sucré ou salé déjeuner, ces 10 simples, petit déjeuner recettes saines vous fera oublier tout sur les beignets dans la salle de pause!

1Sucré: Avoine nuitées

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Avoine Nuit - un cousin de ce petit-déjeuner bien-aimée de base, la farine d'avoine - peuvent être faites la veille au soir dans un conteneur à parcourir, le petit déjeuner est prêt à aller quand vous êtes!

Ingrédients:

  • 1/4 tasse d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de lin moulues
  • 1/2 banane, tranchés ou ½ tasse de petits fruits
  • ¼ c extrait de vanille
  • ¼ c de cannelle
  • ½ tasse de yogourt nature *
  • ½ tasse de lait de choix *

Directions:

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou à aller récipient jusqu'à ce que bien mélangé. Couvrir et laisser au réfrigérateur tremper toute la nuit.
  2. Dans la matinée, découvrir et apprécier.

* Si vous utilisez d'amande, noix de coco, lait de chanvre, ou tout autre lait et le yogourt non-laitiers faibles en protéines, en ajoutant une cuillère de poudre de protéine aidera à rendre ce plus de remplissage.

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2Sucré: Ricotta Pour le miel ...

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Ce petit déjeuner remplissage savoureux est prêt en quelques minutes. Vous pouvez utiliser presque tout type de fruits que si les fraises ne sont tout simplement pas le cas. Quelques suggestions: mûres, poires, ou des figues. Sentez-vous libre pour échanger amandes ou de noix pour les pistaches. Sans noix? Parsemer de lin moulues ou les graines de chia sur le dessus pour certaines fibres et de graisses saines.




Ingrédients:  

  • 1 tranche copieux, pain de grains entiers
  • 2 c partiellement écrémé ricotta
  • 3-4 fraises, tranchées mince
  • 1 cuillère à soupe de pistaches décortiquées
  • 1 cuillère à café de miel

Directions:

  1. Pain grillé. Étaler à la ricotta.
  2. Ajouter les baies et les garnir de pistaches. Arroser de miel sur le dessus.

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3Sucré: Smoothie Tropical

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Smoothies sont l'un des hôtes les plus faciles que vous pouvez consommer sur le pouce. Ce smoothie est un moyen rapide et délicieux à faire une brèche dans vos besoins en fruits et légumes pour la journée.

Ingrédients:

  • 1 tasse de kéfir plaine (une boisson fermentée à base de lait)
  • ½ tasse congelés morceaux de mangue
  • ½ banane congelée
  • 1 kiwi, pelé
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
  • Glace 1 tasse
  • 1 grande poignée d'épinards bébé

Directions:

  1. Ingrédients de la couche dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser dans un verre et profiter.


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4Sucré: Facile PBJ Gruau

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Pensez qu'il faut toute la matinée pour faire votre avoine sur la cuisinière? Tout ce que vous avez vraiment besoin est de cinq minutes et un micro-ondes pour faire ces ingrédients en un repas. Vous avez 10 minutes? Sentez-vous libre de fouetter jusqu'à ce la manière démodée.

Ingrédients: 

  • 1/3 c flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de lin moulues
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 c vanille
  • 1/2 tasse de bleuets, divisées
  • 2/3 tasse de lait non sucré de choix, ou de l'eau
  • Blancs d'oeufs 1/3 tasse de liquide (ou plus de lait ou de l'eau)
  • 1/2 -1 c beurre d'arachide
  • 1 cuillère à café de gelée

Directions: 

  1. Mélanger l'avoine, le lin, la cannelle, la vanille et les bleuets 1/4 tasse dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter le lait et les blancs d'œufs. Bien mélanger.
  2. Chaleur dans les 45 secondes (probablement 3-4), en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que l'avoine sont moelleux et tout le liquide a été absorbé, mais pas trop cuit.
  3. Top avec du beurre d'arachide et confiture et le reste des bleuets.

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5Sucré: Kicked-Up céréales froides

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Céréales froides obtient une mauvaise réputation, grâce à des variétés sucrées que vous remplissent pour l'ensemble de cinq minutes et laissent beaucoup à désirer en termes de nutrition. Il n'a pas à être de cette façon, si! Ajout de baies riches en fibres et les graines de chia tout en échangeant dans le kéfir pour ce lait écrémé donnera une humble bol de céréales certain pouvoir rester sérieux. Quand il vient à votre base de céréales, chercher quelque chose avec moins de 5 grammes de sucre et assurez-vous que les grains entiers sont l'un des premiers ingrédients.

Ingrédients:

  • 1 tasse de céréales faible teneur en sucre
  • 1 tasse de bleuets
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 tasse de kéfir plaine
  • cannelle au goût (facultatif)

Directions:

Verser les ingrédients dans un bol et manger immédiatement.

6Sucré: Mocha Smoothie

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Ce smoothie est une façon savoureuse de commencer la journée avec un peu de secousse, indépendamment du fait que vous allez décaféiné ou régulière. Tout ce que vous faites est de swap sur tout ou partie du liquide dans votre smoothie pour le froid, le café infusé (faire un pot la nuit avant et mettre au réfrigérateur). Vous pouvez ajouter les épinards ou non, mais pourquoi ne pas obtenir des greens en quand vous pouvez leur faire goûter comme un Frappuccino? Il suffit de dire ...

Ingrédients: 

  • 4-6 oz froide café noir
  • 4 oz de lait de choix
  • 1 cuillère protéine de la poudre de chocolat
  • 1/2 banane congelée
  • Glace 1 tasse
  • 1 grande poignée d'épinards bébé (optionnel mais recommandé)

Directions:

  1. Ingrédients de la couche dans un mélangeur.
  2. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

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7Savory: Avocat Toast

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Avocat toasts fait un grand petit-déjeuner-vierge ardoise. Top avec un œuf frit, certains saumon fumé, ou une cuillère à soupe de chia ou graines de chanvre pour un coup de pouce des éléments nutritifs.





Ingrédients:

  • 1 tranche copieux, pain de grains entiers
  • ½ un avocat bien mûr
  • Sel de mer poivre au goût
  • Topping (s) de choix

Directions:

  1. Pain grillé. Étaler à l'avocat.
  2. Top avec des modules complémentaires souhaitées.

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8Savory: Egg et muffins Veggie

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Vous pouvez manger ces muffins savoureux le jour où vous les faites ou extras stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Tout ce que vous devez faire est de les réchauffer au micro-ondes lorsque vous êtes prêt à manger.

Ingrédients:

  • 6 oeufs ou 1,25 tasse de blancs d'oeufs liquides
  • 5 tasses de légumes hachés (ex: brocoli, poivrons, champignons, etc.)
  • Du sel poivre au goût
  • 1 cuillère à soupe de fromage

Directions:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. ligne ou Beurrer un moule à six muffins.
  2. Fouetter ensemble les œufs / Blancs, les épices et le fromage.
  3. Divisez le mélange d'œufs parmi les moules à muffins. Ajouter les légumes.
  4. Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce que.

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9Sarriette: Frittata-To-Go

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Cette frittata facile peasy fait même un petit-déjeuner en semaine sentir comme le brunch du dimanche. Bonus: vous pouvez profiter de cette chaude ou froide. Pour faire un plus grand frittata, multiplier la recette et les couper en tranches individuelles après refroidissement.

Ingrédients: 

  • 1 petite poignée légumes verts à feuilles
  • 1 gousse d'ail émincée, ou la poudre d'ail
  • 1 / 2-3 / 4 de tasse de légumes de votre choix (ex: champignons, poivrons, etc.)
  • 1/2 blancs d'oeufs liquides tasse ou 2 œufs entiers battus
  • Fromage 1-2 cuillères à soupe (ex: chèvre, gruyère)
  • Sel et poivre au goût

Directions: 

  1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
  2. Greens Wilt au micro-ondes (zap pour 30 secondes) ou sur la cuisinière.
  3. Vaporiser l'intérieur d'un grand ramequin ou un petit plat de cuisson avec aérosol de cuisson antiadhésif. Placez les légumes à l'intérieur.
  4. Mélanger les blancs d'œufs, le sel le poivre et le fromage ensemble. Verser le mélange d'œufs sur les légumes.
  5. Cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce set.

10Savory: Lentille Veggie Bowl

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Si vous ne disposez pas de temps pour une course de tofu, cette recette vegan-friendly est une excellente façon d'utiliser les restes de légumes grillés. Il est également grand avec une pincée de fromage de chèvre et un œuf sur le dessus si le lait et les oeufs sont dans le menu.

Ingrédients:

  • ½ tasse de lentilles cuites
  • 1 tasse de légumes rôtis
  • 1 cuillère à soupe de tahini
  • 1 cuillère à soupe de fromage de chèvre (facultatif)
  • 1 œuf (facultatif)

Directions:

  1. Mélanger tous les ingrédients et en profiter.

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