Fruits et légumes frais crus Basse coeur risque de maladies

Si la maladie de coeur dans votre famille, il n'a pas à être une phrase-tous la vie grâce à votre "chromosome 9p21« région diet.A spécifique dans votre bagage génétique influe fortement si vous avez un risque plus élevé de crise cardiaque. Mais de nouvelles analyses montrent que faire monter la consommation quotidienne de fruits et légumes crus peut réduire ce risque-bas pour le niveau de quelqu'un sans pour autant facteurs de risque génétiques.PLUS: Recettes pour votre cœur Un régime de légumes crus, les fruits, les légumes verts à feuilles, les noix, les grains entiers et les produits laitiers est ce que les chercheurs appellent un «régime prudent." Les chercheurs ont analysé les données de l'étude INTERHEART, y compris plus de 8000 personnes, et a constaté que la présence deux copies du gène de risque (9p21) et un régime alimentaire faible prudente doublé le risque de crise cardiaque, tandis que deux copies du gène de risque et un régime prudent haute complètement éliminés le risque. En d'autres termes, le régime alimentaire peut réellement changer l'expression génétique, prenant la bouchée de ce qui pourrait sembler contraire comme «mauvais gènes» et en vous donnant plus de contrôle sur le maintien d'un coeur en bonne santé. Le régime prudent de régime avait plus d'effets sains pour le cœur que d'un régime alimentaire occidental (œufs, les viandes, les aliments frits et salés, le sucre, les noix, les desserts) et, plus surprenant, un régime d'Asie du Sud-Est (tofu, la sauce soja, les aliments marinés, légumes à feuilles vertes , les œufs, faible teneur en sucre).QUIZ: Obtenir tous vos nutriments? Mesurer l'analyse Daily apport alimentaire de HereAnother de plus de 19.000 personnes qui ont participé à l'étude FINRISK constaté que le plus riche du régime alimentaire de fruits, de baies et de légumes, plus le risque de maladie cardiaque disease.So que pouvez-vous faire maintenant pour capitaliser sur ce grand nouvelles ? Amp votre consommation d'épinards crus, les carottes, les fraises-vous le nom. Kirkpatrick recommande mélangeant vos favoris ensemble pour un smoothie délicieux. "Ajouter une pomme et un peu d'agave, aussi», ajoute-elle. Essayez un smoothie du matin pour le petit déjeuner, moins d'une heure de se réveiller. Une étude a révélé que les personnes qui sautent le petit déjeuner ont cholestérol plus élevé que leurs homologues qui "rupture du jeûne" chaque matin.Cette étude, a expliqué: Avec le risque cardiométabolique Basse BreakfastAs pour les légumes, vous pouvez les intégrer dans apéritifs plaisir, ou même des repas. "Make 'laitue' enveloppements mais utiliser les épinards à la place. Vous pourriez prendre la dinde hachée assaisonnée ou poitrine de poulet et mélanger avec les carottes crues et le concombre et les rouler dans les feuilles d'épinards (comme les épinards sushi). », Dit Kirkpatrick. "Vous ne me croirez pas, mais je avez effectivement fait cela auparavant (mais avec du tofu) pour des apéritifs." PLUS: faufiler Beauté-Stimuler VegetablesAnd ce que sur le fruit? "Mangez les framboises comme dessert après!" Kirkpatrick recommends.And cela peut ne pas avoir l'approbation d'un nutritionniste, mais nous disons ceux baies paire bien avec du yogourt glacé ou une cuillerée de crème fouettée, si vous êtes à la recherche d'un traitement.

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