Rôti Roi saumon sauvage pour la vitamine D
Standout Beauté éléments nutritifs: 462.37 mg de vitamine D, ou 115,59% RDA.
Avantages de beauté: La vitamine D augmente l'absorption du calcium pour construire des os solides. Il favorise également des ongles plus forts et les troubles traite des ongles.
Nutriments Bonus: Salmon est chargé avec oméga-3, la graisse de merveille qui soulage l'inflammation dans tout votre corps.
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Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- frac14- poireaux-gobelets - dés fines, partie blanche seulement
- frac12- cuillère ail frais - bien chop
- 1 citron - le zeste
- frac12- thé de sel
- frac14- cuillère à café de poivre noir moulu grossier
- 1 cuillère à soupe de persil frais - haché
- 4 chacun / 4 onces Filets de saumon sauvage roi - sans peau, sans os
Préparation
- Préchauffer le four à 375 degrés F. Dans un bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Bien mélanger.
- Ajouter les filets de saumon et mélanger pour bien enrober. Monter une grille dans une plaque à pâtisserie.
- Placer le saumon sur le dessus et cuire au four pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce que légèrement opaque à l'intérieur.
Nutrition
(Par portion) Recette fait quatre portions 1-pièce
Calories: 180
Sodium: 320mg
Sucres: 0g
Cholestérol: 55 mg
Gras saturés: 1,5 g
Fibre: 0g
Protéines: 24g
Glucides: 1g
VIDEO: Le lien entre la vitamine D et le renouvellement osseux
Gracieuseté de Lifestyle 180, Cleveland Clinic. Ceci est une Go! Denrées alimentaires qui répondent à des critères nutritionnels embellir.
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