Une étude montre que les Américains sont enfin manger moins

frites
Image courtoisie de iStock.

Après des années d'être sous le feu de leurs pratiques alimentaires horribles, l'amour de chaînes de restauration rapide et d'être la cible de "Fat américains" Les blagues de tout le monde, les citoyens américains ont finalement mettre leur pied à terre. Selon le New York Times, la quantité de calories consommées par l'adulte américain moyen a finalement subi une baisse depuis que les données ont été initialement collectées, il ya plus de 40 ans.

Encore plus encourageant est que la quantité de calories en moyenne enfant consomme des américains a chuté à moins de 9 pour cent, ce qui est une obésité énorme exploit compte tenu de la petite enfance était devenu considéré comme une épidémie aux États-Unis.



L'American Journal of Clinical Nutrition a étudié ces statistiques dans divers groupes démographiques, notamment les familles à faible revenu et supérieur qui, et Noirs et les Blancs. Leurs conclusions, heureusement, à condition d'espoir pour la santé de notre nation.

Avec une baisse de l'apport calorique chez les Américains, les taux d'obésité ont finalement cessé d'augmenter. Bien que les niveaux ne sont pas encore tombé, il est seulement une question de temps avant que ces taux commencent à diminuer en raison de la consommation plus faible en calories.

Apport calorique américaine a atteint un sommet en 2003, mais depuis, il ya eu de multiples efforts pour l'amélioration de la santé publique à travers des campagnes et de l'éducation en ce qui concerne les conséquences de manger et de boire trop. Bien que plus d'un tiers des Américains sont encore considérés comme en surpoids, il est encourageant de voir que ces chiffres ne reçoivent pas pire, et que les habitudes alimentaires commencent enfin à changer.

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