Votre cerveau sur Splenda
Bien que les édulcorants artificiels goût sweet-même souvent plus doux que la chose la véritable cerveau ne peuvent pas être dupes. Contrairement au sucre, qui fournit un regain d'énergie et de plaisir, les édulcorants artificiels ne causent pas la ruée de la dopamine dans le cerveau qui signale récompense. Cela vous laisse insatisfaits et plus susceptibles de se livrer à sucre plus tard. Les scientifiques qui ont fait cette découverte (qui était, il faut le noter, chez la souris) Considérez votre sating bonbons soif avec un peu de sucre, à la place d'un traitement non-cal, pourrait être une meilleure voie à suivre.
PLUS: Le côté obscur de édulcorants