Mon Vegan Thanksgiving avec Zel Allen

Cela peut surprendre beaucoup d'entre vous, mais je ne suis pas végétalien. Quand je commencé ce blog, il n'a pas été conçu pour promouvoir une végétalien mode de vie (il ya beaucoup de grande végétalien blogs de beauté, comme Harmony logique et Vegan Beauté Review - I love Tashina et Sunny!). Mon but n'a jamais été de prêcher ou de dire à quiconque ce qu'il faut faire. Mon objectif numéro un a toujours été que les gens sachent que, oui, l'expérimentation animale est encore endémique, pas il est pas nécessaire, et oui il ya beaucoup d'alternatives merveilleux pour les produits cosmétiques qui ont été testés sur les animaux! Cela étant dit, je pense être végétalien est un trait admirable et je soutiens pleinement toute personne qui vit une végétalien mode de vie.

Les parents de mon ami, Zel et Reuben Allen, sont en fait "célébrités végétalien." Ils ont couru un site Web appelé végétariens au paradis depuis les années 90. Le site est rempli avec végétalien recettes, des critiques de produits et critiques de restaurants. Zel et Reuben terme végétalien cours de cuisine et assister à de nombreux végétalien des événements. Ils aiment avoir les végétaliens et les non-végétaliens plus pour de délicieux dîners dans leur maison - dont beaucoup, je l'ai eu la chance d'y assister.

Zel a deux livres de recettes publiés sur. À base de noix L'un est appelé The Nut Gourmet, plein de délicieux végétalien des recettes. Le livre le plus récent est appelé végétalien pour les vacances. Il comprend des recettes pour Thanksgiving, Hanoukka, Noël, Kwanzaa et le Nouvel An. Depuis Gregg et je allaient Zel et Reuben pour Thanksgiving, nous avons essayé notre main à deux des recettes de son livre. Ceux que nous avons ramassé étaient réellement de la section Kwanzaa (végétalien de nourriture de l'âme - ouais). Nous avons fait les Champignons farcis tempeh Bacon et le tempeh Bacon moutarde. Je suis donc pas un cuisinier, mais ces recettes ont été faciles à faire et ils étaient délicieux! Je prévois de les rendre à nouveau sur les non-vacances!

Zel, Ruben et la soeur de Gregg, Amy, ont fait les autres plats délicieux que vous voyez dans les photos ci-dessus - le tout à partir du livre de Zel. Pour obtenir une copie du livre, vous pouvez visiter Amazon.com ou VegParadise.com.