Nouvelles Analyse: Est-bisphénol A (BPA) Nocif, ou non?
Bisphenol A (BPA) Est un composé controversé présents dans les plastiques, les aliments en conserve et des recettes qui pourraient perturber notre système endocrinien hormone de régulation. Il a été lié à la puberté précoce chez les filles et la dysfonction érectile chez les hommes et demasculation, et avec tous les chercheurs qui passent d'une journée à découvrir non seulement une autre façon BPA nous fait du mal, mais une autre façon nous sommes inconsciemment binging sur l'étoffe.
Et puis ce titre: "Le BPA est fort."
Dire que? Nous avons juste remplacé tout le plastique dans notre maison avec fragile (mais en bonne santé!) Des récipients en verre!
Le titre a été stimulée par une étude récente étude par endocrinologue Justin Teeguarden du Pacific Northwest National Laboratory, en mesurant les taux sanguin et urinaire de BPA dans 20 volontaires après avoir mangé un repas contenant des niveaux élevés de BPA dans les aliments en conserve. Teeguarden et l'équipe ont constaté que, malgré l'ingestion des niveaux élevés, les concentrations sanguines de BPA étaient inférieurs à la abilty de notre corps pour détecter them.Can nous maintenant reçus de caisse lécher avec insouciance?
Non. Beaucoup d'autres études disent BPA Est-ce que d'importance à la santé. Mais ce que cela signifie est que reciepts sont le vrai problème, et le BPA dans les aliments en conserve peuvent ne pas être aussi inquiétante que nous le pensions. Pour aider à digérer ces nouvelles, je rattrape Gary Ginsberg, Ph.D., toxicologue de la santé publique et auteur de "Quel est toxique, ce qui ne." Voici notre discussion (P.S. Je suis YDM, court pour Jeune Dr. Mike, mon pseudo favori.)
JD: Dans l'étude, le BPA a semblé être excrété si rapidement qu'il ne colle pas autour dans le corps assez longtemps à apparaître dans les analyses de sang et d'urine. Ce va à l'encontre des études antérieures sur des échantillons plus grands (300 femmes ont été testés en Corée), qui ont détecté des niveaux élevés de BPA dans le sérum sanguin. Est-ce droit, Gary?
GG: Oui. La confusion peut résider dans le fait que les différentes sources de BPA peuvent persister longtemps dans l'organisme que les autres, et peuvent être absorbées de différentes manières. Teeguarden et l'équipe ne regardait que les gens de manger des aliments en conserve. L'exposition orale de la nourriture en conserve est effacée relativement rapidement.
JD: Oui, d'autres études prennent en absorbant le produit chimique de la peau (comme votre main) que vous touchez à votre bouche, à partir de sources comme les reçus de caisse compte. En fait la plupart des mamans recueillies leur réception puis touché de leur enfant ou de leur propre nourriture sans se laver les mains en premier (nous avons filmé la restauration rapide Restaurants pour le "Dr. Oz Show»). Leurs mains transférés 1.000 fois plus de BPA sur leur fast-food, comme ils l'auraient pris à lors d'une journée de manger des aliments à partir de vieilles boîtes de soupe, correct?
GG: Oui. Et cette étude ne tient pas compte également de la recherche de BPA récente. Même après BPA laisse votre système, une version de celui appelé BPA conjugué peut être réactivé dans les tissus par des enzymes appelées glucuronidases. Ceci permet alors toute BPA conjugué dans le sang une source potentielle de perturbation du système endocrinien dans les hormones clés les tissus sensibles.
JD: Nous savons l'effet du BPA sur la féminisation des crapauds mâles. En outre, des niveaux élevés semblent rendre le sperme de donneurs de sperme mâle dorky (un terme médical réel, je sais), et en nombre insuffisant. Bottom line? Je ne vois pas ce changer le paysage beaucoup, sauf peut-être pour pointer vers cutanée (reçus de caisse) de l'exposition que la plus importante source.What de l'exposition au BPA ce que cela signifie pour vous? Vous touchez votre visage 50 fois par heure (les enfants font 100 fois par heure), même si la non-application maquillage. La chose la plus importante que vous pouvez faire pour éviter l'exposition au BPA est de se laver les mains immédiatement après avoir touché un aliment ou une station d'essence la réception rapide.
PLUS: Comment Suds Vraiment vos mains
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