Obtenez votre tire-bouchons Prêt: cellules de Burns vin Fat

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Comme si vous aviez besoin une autre raison pour se détendre avec un verre de vino, les cieux de la science ont ouvert et a chuté une de l'autre dans nos tours: Vin rouge contribue à augmenter brûler les graisses.

Une nouvelle étude menée à l'Université de la Floride et de l'université du Nebraska et publié dans le Journal of Nutritional Biochemistry les cellules du foie et de la graisse humaine cultivées en laboratoire exposés à quelques produits chimiques différents trouvés dans les raisins muscat de rouge foncé, et a constaté que l'un - l'acide ellagique - considérablement ralenti la croissance des cellules adipeuses et a empêché la formation de nouveaux. Il a également stimulé le métabolisme (par exemple brûlure) des acides gras dans les cellules hépatiques.

Maintenant, cela ne signifie pas une bouteille de Cabernet est une magie de perte de poids élixir (bien que nous pouvons encore rêver, pas nous?). Mais pour ceux qui sont en surpoids et ont des troubles métaboliques comme maladie du foie gras, la consommation modérée de vin rouge peut être un complément facile (et bien sûr, agréable) pour améliorer la fonction du foie. Pour les non-buveurs là-bas, le jus de raisin rouge avec ce composé a les mêmes effets positifs.



L'un des chercheurs de l'étude, Neil Shay, un biochimiste et de la nourriture chercheur à l'Oregon State University, a fait des recherches similaires dans son propre laboratoire, l'alimentation des souris normales et le surpoids d'un extrait du Pinot Noir (de souris chic!), Et à venir avec la mêmes résultats.

Nous avons déjà examiné le vin rouge, un type spécial de la médecine, il est donc bon de savoir la recherche soutient que jusqu'à. Santé!

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