Mango glace recette sans une machine à cram de glace
En étés nous aspirons seulement pour les boissons froides ou des crèmes glacées. Dans ce temps chaud que des aliments froids peuvent apporter un certain soulagement à part AC. Donc ici, je vais partager une recette très facile de la crème glacée à la mangue avec vous tous. Quoi? Vous ne disposez pas d'un fabricant de crème glacée? Allons! Vous ne devez que ma chère.
Ingrédients-
- Lait condensé sucré (200g env.)
- Crème épaisse (1,5-2 tasses)
- Mangue douce mûre coupée en petits morceaux (1 tasse)
- La poussière de sucre si vous avez besoin de plus douce (rappelez-vous, le lait condensé sucré est déjà)
- Tutty fruité (facultatif)
Procédure-
- Coupez 1 mangue mûre et sucrée en petits morceaux après avoir retiré. Placez les morceaux dans un mélangeur et faire une purée. Gardez la pulpe de mangue dans un bol.
- Dans une grande casserole de mélange, placer la crème fraîche et commencer à mélanger dans un mélangeur électrique. Dans un premier temps le mélanger à vitesse moyenne pendant un certain temps, puis à haute vitesse. Lorsque vous obtenez une fouettée mélange d'arrêt de texture douce. Il prendra 3-4 minutes.
- Ajouter le lait condensé dans le mélange de crème et de commencer à mélanger à nouveau. Vous obtiendrez un peu lourd mais mélange crémeux à la fois. Ici, vous pouvez ajouter du sucre de la poussière si vous avez besoin de plus douce.
- Enfin ajouter la pulpe de mangue vous avez fait précédemment dans le mélange de crème. Encore une fois bien mélanger. Vous obtiendrez une texture douce.
- Placer le mélange dans un étanche à l'air (oui, assurez-vous que votre conteneur est étanche à l'air) récipient et le conserver dans le réfrigérateur (congélateur).
- Après deux heures d'ouvrir le couvercle du récipient et agiter le mélange de crème glacée dans une main légère pour briser les cristaux de glace pour atteindre plus onctueuse crème glacée texturé. Maintenant, placez le couvercle et garder le contenant dans le congélateur pendant 5-6 heures droites.
- Eh bien, non pas de plus! Votre crème glacée à la mangue est prêt. Servir après garnir avec quelques Tutty fruité savoureux et coloré.
Essayez-le à votre maison et je suis sûr que vous ne regretterez pas après l'avoir fait!
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