Diet Pepsi fossés aspartame, édulcorant artificiel

See ya plus tard, l'aspartame. PepsiCo a annoncé vendredi que Pepsi Diète, ainsi que sans caféine Diet Pepsi et Wild Cherry Pepsi Diète, ne contiendront plus controversé édulcorant artificiel Aux États-Unis à partir de Août.

Au lieu de cela, le géant de la boisson va se substituer au sucralose, mieux connu comme Splenda, et l'acésulfame-potassium. Bien que les deux sont également des édulcorants artificiels, ils ont pas été hanté par des rumeurs qu'ils causent le cancer le chemin de l'aspartame a pendant des années.

Le swap de édulcorant découle de la pression du public pour éliminer l'aspartame de la boisson, ce qui a probablement contribué à la baisse de 5,2% des ventes de Pepsi Diète de l'année dernière. En fait, Seth Kaufman, vice-président senior de Pepsi et de saveurs des boissons de la société en Amérique du Nord, a déclaré à Bloomberg que les enquêtes ont montré l'aspartame était les plus grands consommateurs de raison ont donné à boire moins Pepsi Diète.

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"Des décennies d'études ont montré que l'aspartame est sécuritaire, mais la réalité est que la demande des consommateurs aux États-Unis a évolué", a déclaré Kaufman. "Le consommateur américain de cola de calories a été de demander en posant et en demandant une grande cola diète sans aspartame."

Même ainsi, la FDA, qui a approuvé l'aspartame pour une utilisation dans les boissons gazeuses en 1983, dit l'édulcorant artificiel est sûr: "L'aspartame est l'une des substances les plus exhaustivement étudiés dans la chaîne alimentaire humaine, avec plus de 100 études à l'appui de sa sécurité. "

Bien que les buveurs de Pepsi Diète qui étaient préoccupés par l'aspartame seront probablement célébrer l'échange, il ne vaut rien que les édulcorants artificiels en général ne sont pas très bien pour vous. La recherche montre qu'ils mess avec votre métabolisme. Soda est également lié à gain de poids et d'autres problèmes de santé.

Donc, vous êtes réellement mieux amerrissage soda complètement. "Mon meilleur conseil est de vous rafraîchir avec de l'eau, de l'eau de Seltz ou eaux aromatisées," Michael F. Jacobson, directeur exécutif du Centre pour la science dans l'intérêt public, a déclaré dans un communiqué.

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