Qu'est-ce que l'alcool est sans gluten?
Juste parce que vous avez coeliaque diseaseВ orВ sensibilité au gluten, doesn†™ t signifie que vous devez renoncer à vos précieux cocktails. (Ouf.) Mais quoi alcool est sans gluten? Bien vrai beaucoup de it†™ de isВ de boissons alcoolisées faites avec des grains, il ya beaucoup d'options qui se qualifient comme sûrs par (FDA) †de la Food and Drug Administration†™ "qui signifie qu'ils contiennent moins de 20 parties par million de gluten †"et d'autres encore qui sont 100% sans gluten, pour ceux qui veulent don†™ t à risquer consumption.В même minime Voici une fewВ vous pouvez essayer.
Du vin
Le vin est issu de raisins, de sorte s it†™ intrinsèquement gluten free†»et thereforeВ l'alcool le plus sûr pour les personnes souffrant de la maladie coeliaque à boire. Cependant, vous devez savoir que le gluten peut être utilisé comme agent de clarification, et certains vins sont fermentés dans le blé de barils de pâte fourrées, bien que les deux processus sont très rares, et généralement t résultat don†™ dans un assez gluten contenu élevé pour provoquer une réaction, selon l'Université de Chicago coeliaque Disease Center. Soyez prudent avec les refroidisseurs à vin, cependant: Beaucoup sont faites avec du malt, un flavoring.В à base d'orge [Cliquez sur pour lire la suite ...]
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