L'étude indique soja est sûr, After All

Soy-fou? Vous pouvez même ne pas réaliser combien vous grignotant sur le soja. Ils se présentent sous de nombreuses formes, de l'edamame douce et verte aux noix séchées. Ils sont même utilisés comme substituts laitiers pour l'alimentation tels que fromage et le yogourt, grâce au soja soja de lait imbibé qui sont finement broyé et tendues. Ensuite, il ya le tempeh (de soja fermenté) et le tofu (fromage de soja) tout populaire .Un crainte commune que nous entendons tout le temps est des femmes qui pensent que manger de soja va conduire à un cancer du sein. Les produits de soja contiennent beaucoup de différents phytoestrogènes, des produits chimiques à partir de plantes qui peuvent imiter certains des effets de la classe de l'hormone d'oestrogènes-vous produisent, même différents, y compris ceux estradiol. (Voilà pourquoi certaines hormones bio-identiques sont appelés quand ils contiennent la même structure que l'estradiol humain.)QUIZ: Sommes Toi En mangeant pour La santé Beauté?Dans le laboratoire, les chercheurs constatent que certains phytoestrogènes spécifiques stimulent la croissance spécifique des cellules spécifiques du cancer du sein. Vous avez probablement remarqué l'utilisation du mot "spécifique" -qui souligne que quelques-uns des nombreux oestrogènes semblent causer cette croissance. Voilà pourquoi nous disons que les études sur la consommation de soja chez les humains présentent un tout autre story.In fait, une étude de 2009 a révélé que les femmes asiatiques qui ont mangé plus de 15 grammes de protéines de soja par jour avaient fait un inférieur risque de cancer du sein que celles qui mangeaient moins de 5 grammes. Vous voyez, si un oestrogène ne stimule pas un récepteur spécifique (comme celui qui provoque des cellules de cancer du sein de se développer), il peut bloquer ce récepteur ou d'interférer avec les oestrogènes indigènes stimulantes ce récepteur. L'effet net pourrait être simplement inhibition de la croissance de cellules de cancer du sein. Au moins voilà comment nous avons interprété cette étude japonaise majeur.PLUS: Construire un cancer du sein de lutte contre MenuMais encore, beaucoup ne sont pas convaincus que le tofu est sûr (ou en bonne santé, même). Les chercheurs ont noté que la «aliments entiers légèrement transformés" que les femmes asiatiques consomment diffère du modèle de soja ou de types consommés dans d'autres pays. Pensez à ces barres et les puces de soja, ainsi que les substituts de viande bien commercialisés tels que les hamburgers ultra-transformés soja. (Il semble chaque champ planté de soja produit plus de 100 phytoestrogènes spécifiques en moyenne par champ et ces phystoestrogens diffèrent en fonction de la quantité d'eau, la quantité et le type d'engrais, etc.). Pourtant, un autre-la plus récente étude suggère que le soja ne devrait pas être un problème de santé pour les femmes américaines, either.Of près de 10.000 femmes qui ont survécu le cancer du sein (beaucoup aux États-Unis), ceux qui ont mangé le plus de soja étaient moins susceptibles d'avoir un cancer de nouveau ou de mourir de la maladie. Qui est encore, le résultat opposé à celui sceptiques attendus.RECHERCHE: Bataille Des rides Avec SojaCurieusement, d'autres avantages spectacle de la recherche de la beauté de soja quand il vient à la peau jeune. Les femmes qui ont pris 40 mg d'isoflavones (œstrogène-like produits chimiques dans le soja) chaque jour ont montré une meilleure élasticité de la peau et feet.So le soja moins de corbeau peut être loin de nuire, mais pas de nourriture peuvent être un aliment miracle, soit (sauf peut-être le saumon!) .be conscient de la façon dont votre soja est traité et préparé. Tofu frits ne va jamais à obtenir le statut de santé alimentaire, sauf si elle est frit dans une matière grasse spécifique, nous allons vous parler plus tard, qui est une autre histoire. Donc pour l'instant, profitez de votre soja en abondance avec l'abandon, comme aucune cellule est à regarder!

• MOTS CLÉS
• Beauté Equals Santé
• la santé
• des conseils de santé
• Vie saine