Avantages de consommer de l'avoine / gruau

Rien ne vaut initier une journée avec un bol de riche en éléments nutritifs de flocons d'avoine! Que cuit lentement et crémeux ou mélangé avec des fruits frais dans un smoothie, avoine fournir à votre corps avec de nombreux avantages.

Si vous ne mangez pas la farine d'avoine pour le petit déjeuner, vous êtes absent dehors sur une délicieuse façon d'ajouter des fibres et des nutriments à votre corps la première chose le matin. Alors que les avantages pour la santé de l'avoine sont documentées dans des centaines d'études, je viens d'énumérer juste un échantillon ici pour indiquer la puissance de l'avoine pour améliorer la santé humaine.

• Ajout de l'avoine à un régime sans gluten peut améliorer la valeur nutritionnelle de l'alimentation, en particulier pour les vitamines et les minéraux, ainsi que l'augmentation des niveaux d'antioxydants.
• Gruau est un grain entier, et manger des grains entiers peut réduire votre risque de plusieurs maladies, dont l'hypertension artérielle et le diabète de type 2.
• Gruau contient également des lignanes, une usine chimique qui a été trouvé pour empêcher la maladie de coeur.
• Manger la farine d'avoine peut faire baisser votre taux de cholestérol, en particulier votre taux de LDL ou «mauvais» cholestérol. Si vous avez été diagnostiqué avec un cholestérol élevé, pensez à ajouter la farine d'avoine à votre menu quotidien.

• Gruau est une source de fibres. Cela signifie que lorsque vous mangez de l'avoine pour le petit déjeuner, vous allez vous sentir rassasié pendant une longue période. Petit-déjeuner des aliments riches en sucre et en gras peuvent vous faire sentir pleinement pendant une brève période, mais alors vous êtes encore faim. Un petit-déjeuner smoothie, constitué d'avoine mélangés, des fruits et de la glace, peut facilement satisfaire votre faim jusqu'au déjeuner.
• Alliant fruits ou des noix avec vos avoine pendant qu'ils cuisson ajoute plus de nutriments. Épices comme cannelle et la muscade donnent une grande saveur à vos avoine. Limiter les sucres et laissez la saveur naturelle des fruits et d'épices prendre le dessus. Mélange de vos avoine avec différents fruits dans un gruau smoothie.
• Une étude à l'Université Tufts montre que les antioxydants uniques dans l'avoine appelé avenanthramides, aident à prévenir les radicaux libres d'endommager le cholestérol LDL, réduisant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire.
• La fibre unique dans la farine d'avoine appelée bêta-gluten a également été montré pour aide plus rapidement Voyage neutrophiles au site d'une infection et il améliore aussi leur capacité à éliminer les bactéries qu'ils y trouvent.
• Tous avoine que ce soit en flocons ou gruaux forme sont passés par un processus de chaleur qui leur donne leur riche saveur de noisette. Cela les empêche de se gâter. Ils ont également été décortiqué. Ce processus ne supprime pas pas tout le son et le germe leur permettant de conserver une source de fibres et de nutriments concentrés.
• Avoine, comme d'autres céréales et de légumes, contiennent des centaines de composés phytochimiques (produits chimiques de plantes). Beaucoup de composés phytochimiques sont pensés pour réduire le risque de contracter le cancer d'une personne. Phytoestrogène composés, appelés lignanes, les flocons d'avoine ont été liés à une diminution du risque de maladies liées aux hormones telles que le cancer du sein.
• Comme la fibre soluble d'avoine est digéré, il forme un gel, ce qui provoque la viscosité du contenu de l'estomac et l'intestin grêle à être augmentée. Les retards de gel vidange de l'estomac vous faire sentir rassasié plus longtemps ce qui contribue à la perte de poids.

Rien ne dit "bonjour" comme un bol de gruau chaud! Faire la farine d'avoine comme vous l'aimez et prendre votre première étape à la forme physique.