5 conseils pour faire votre épicerie plus vert

Je cassé quelques photos dans un supermarché (désolé pour la qualité) de regarder comment faire acheter notre nourriture une expérience plus respectueux de l'environnement. Non seulement est-il bon pour la planète, mais il est bon pour vous! En étant plus conscients vous pouvez vous reconnecter avec votre nourriture - l'apprentissage sur les saisons, les fournisseurs et découvrir où ça vient - et cela est certainement une bonne chose!

1. Acheter des produits locaux

Singapour produit beaucoup de légumes frais, fruits et oeufs - et ceci est quelque chose que nous devons absolument soutenir. Trouvez-les en lisant les étiquettes, ils déclarent fièrement: Pays d'origine - Singapour!

2. Enregistrez miles de carbone

Acheter près de chez eux! Lorsque vous achetez votre nourriture, pensez où il vient et à quel point il est parcouru pour atteindre votre assiette. Nous ne devons pas toujours notre nourriture expédié à mi-chemin dans le monde entier pour nous!

Ceci est également la raison pour laquelle nous devrions manger des fruits et légumes de saison - embrasser les saisons autour de vous et apprécier les saveurs qu'ils apportent. Si vous n'êtes pas sûr de ce qui est dans la saison, demandez à quelqu'un - si elles ne connaissent pas les réponses, puis achetez quelque part où ils le font!

Voici un lieu plein de vendeurs qui aiment la nourriture et aiment à vous dire à ce sujet: le marché de Loewen Jardins Farmer - vous pouvez apprendre beaucoup d'eux! Mon expérience avec les marchés, les bouchers et les exploitations agricoles à travers le monde est qu'ils sont plus connecté avec la nourriture qu'ils vendent.

3. Acheter bio

Si l'argent est un problème (quand est-ce pas?), Faire quelques achats de comparaison. Vous constaterez que le niveau de prix est pas toujours différent! Regardez pour les ventes rapides - vous pouvez toujours congeler à utiliser plus tard! Voici ce que je faisais avec mes moitié prix framboises!

Dépensez votre argent là où cela compte le plus, et sauf si vous pouvez - Suivez ce guide:

• Dirty Dozen
• Clean 15

4. Acheter de la mer durables

Imprimer et emporter ce guide de poche de la WWF de la mer durables, pour vous guider dans le choix de fruits de mer. Vous pouvez toujours demander à votre poissonnier de vous montrer où les poissons sont durables, et si, dans qu'ils ne savent pas, alors magasinez dans un endroit où ils le font! (Appuyons ces entreprises où les gens derrière le comptoir sont fiers de leur nourriture et peuvent vous guider à faire de grands choix!)

5. pesée des sacs de la station

Réduire les déchets en plastique inutile! Demandez à la station de pesage pour emballer plusieurs légumes dans un sac ou, mieux encore, apporter vos propres produire des sacs réutilisables! Produire des sacs sont tellement inutile, nous ne vraiment pas besoin d'un sac de plastique juste pour garder nos pommes séparent de nos poires!

6. Dites non aux sacs en plastique

Ceci est quelque chose que nous avons tous entendu et nous savons très bien - de sorte qu'il n'a pas fait la liste top 5, mais il mérite encore une mention! Prenez l'habitude! Effectuer des sacs réutilisables avec vous pour toujours, de sorte que vous pouvez toujours dire "non merci" à des sacs en plastique!

Bon shopping! Avant de vous le savez - vous serez bientôt vérification de la maturité et de comptage miles de carbone tous en même temps!