Dites oui aux pommes de terre
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Malgré leur réputation douteuse, pommes de terre blanches ne sont pas mauvais pour vous. Une pomme de terre moyenne, cuit au four avec la peau, est à moins de 200 calories et est une excellente source de fibres, de la vitamine C, B6 et de potassium. Contrairement riz blanc et du pain, une peau sur la pomme de terre est un "aliment entier" -C'est pas transformés ou raffinés avant qu'il arrive à vous. Rappelez-vous, si vous ne mangez des pommes de terre frites ou empilés avec du beurre et de la crème sure, tous les paris sont ouverts.
PLUS: Comment faire partie des pommes de terre d'une alimentation saine
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