Morceaux de soja: le meilleur pour une protéine de remplacement

Êtes-vous obtenir suffisamment de protéines? Les protéines sont essentielles pour la vie! Vous avez besoin de protéines pour vos muscles, les os, et le reste de votre corps. Exactement combien vous avez besoin change avec l'âge. Notre corps doit obtenir au moins 10% de vos calories quotidiennes, mais pas plus de 35%, à partir de protéines, selon l'Institut de médecine. Alors, choisissez les sources saines de protéines.

En dehors de protéines, vous pouvez aussi penser à ce que vous obtenez à partir d'aliments riches en protéines. Par exemple, pour limiter les graisses saturées, vous voulez choisir des viandes maigres sur les coupures plus gras. Et pour couper le sodium, passez les viandes transformées comme les hot dogs et des saucisses.

Pépites de soja sont facilement disponibles dans des contenants emballés et en vrac dans des bacs. Alors que l'achat pépites de soja, vérifier soigneusement l'utilisation par les dates et la qualité de la boutique de stockage. Toujours acheter les pépites nutri frais, comme ils sont en bonne santé et plein de vitamines.

AVANTAGES:

• Morceaux de soja sont extrêmement riches en protéines.
• Ils sont les haricots végétariens purs, donc bon choix pour les végétariens.
• Il ne pose aucun problème article alimentaire, en particulier pour les diabétiques et les patients cardiaques.
• L'huile de soja est aussi très sain dans la cuisine.
• Le soja contient une quantité élevée de fibres, il aide à perdre du poids ainsi.
• Le soja est l'une des meilleures sources non-poissons d'oméga-3, des acides gras essentiels, qui peuvent aider à réduire le risque de maladie coronarienne.
• La protéine de soja peut donner des résultats positifs pour les personnes ayant une pression artérielle élevée.

La valeur nutritionnelle

Complete Protein - Les substituts de viande qui viennent de fèves de soja sont des protéines complètes. Cela signifie qu'ils ont tous les acides aminés essentiels présents. Une portion de 3,5 oz de morceaux de soja contient plus de 54 grammes de protéines. Ceci est plus que la même taille de la portion de viande et les œufs. L'apport quotidien recommandé de protéines est de 56 grammes pour les hommes et 46 grammes pour les femmes.

Glucides - Une portion de 3,5 oz de morceaux de soja contient un peu moins de 30 grammes de glucides. L'apport recommandé de glucides pour l'adulte moyen est de 130 grammes. Les glucides sont une source principale de carburant pour le corps.

Calories - Les calories dans un aliment proviennent de protéines, de glucides et de lipides. Parce que des morceaux de soja ont seulement une quantité négligeable de matières grasses, les calories proviennent des glucides et des protéines. Une portion de 3,5 oz a environ 336 calories.

Fer - Le fer est un minéral d'électrolyte nécessaire au transport de l'oxygène dans le corps. Morceaux de soja ont une très forte concentration de fer. Une portion de 3,5 oz contient peu plus de 21 mg. Cependant, les femmes de 19 à 50 ans ont besoin de 18 mg par jour.

Calcium - Le calcium est un autre électrolyte qui aide à renforcer les os et les dents et également des aides à des contractions musculaires. Morceaux de soja contiennent plus de 530 mg de calcium par 3,5 onces de servir.