Les Boons de pruneaux
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Généralement associé à la régularité digestif d'octogénaires, pruneaux (prunes séchées) sont en fait un aliment de beauté puissante. Ils contiennent plusieurs composés phénoliques de radicaux libres neutralisant en poids que presque tout autre fruit. Une poignée de pruneaux a le pouvoir antioxydant d'un verre de vin rouge. Donc pop quelques pruneaux dans un toast à anti-vieillissement.
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