Une recette de cookie qui est réellement bon pour vous
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Brrr! Il fait froid dehors et le Vortex de l'Arctique ne contribue pas exactement notre peau. Qui plus est, le froid nous rend aussi Crave bonbons, qui peuvent obtenir de la manière de nos tentatives de faire de meilleurs choix alimentaires. Mais voici une manière saine et incroyablement agréable à la fois, vous pouvez protéger votre peau et satisfaire votre dent sucrée: cette recette de biscuits sans gluten et la farine d'avoine végétalien, prunes et raisins.
Les prunes séchées, avec leur large éventail de composés phénoliques (éléments nutritifs des plantes qui contribuent à la saveur et la couleur des produits et avoir des avantages potentiels pour la santé), sont riches en antioxydants. En fait, les prunes séchées ont l'un des plus hauts niveaux de capacité antioxydante, avec plus d'antioxydants par le poids que de nombreux autres aliments. Ces antioxydants peuvent aider à protéger les cellules de la peau contre les radicaux libres nuisibles qui forment l'exposition en plein air, ce qui peut aider à se protéger contre le vieillissement prématuré et ride formation. Juste cinq prunes séchées contiennent 3 grammes de fibres et 30 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine K, avec le potassium et de la vitamine A.
Manger moins et se sentir rassasié
La farine d'avoine dans cette recette fournit une bonne source de fibres alimentaires, un acteur clé dans la perte de poids et à long terme le maintien du poids. Un certain nombre d'études ont montré une association inverse entre la consommation de fibres et le poids corporel. Cette association est probablement expliqué par la capacité de la fibre de promouvoir la satiété et la sensation de satiété.
Contrairement aux cookies achetés en magasin, il n'y a pas de sucre ou de calories vides. Au lieu de cela, ces cookies sont fabuleusement douce parce que tout de la bonté douce provient des sucres végétaux naturels trouvés dans les pruneaux, les raisins secs et les bananes. Vous pouvez facilement geler les bananes qui obtiennent plus mûrs et alors vous aurez toujours sous la main pour faire ces cookies. Pour rendre plus facile, éplucher les bananes d'abord, puis les congeler dans un sac de plastique refermable pour un retrait facile.
Ceci est également une excellente recette pour faire avec votre famille, surtout avec les enfants. Les enfants adorent casser les choses, et la première étape lors de ces cookies est d'écraser les bananes, puis il suffit de plier le reste des ingrédients. Votre famille adorera aider, et vous allez adorer sachant que ces cookies ne sont pas fabriqués et sont bons pour vous.
Sans gluten, végétalien Raisin Cookies
Fait du 36 biscuits
Ingrédients:
3 bananes, mûres
Coupe frac12- huile de canola
2 cuillères à café d'extrait de vanille de
tasse de noix frac14-, grillées, hachées
tasse de pacanes frac14-, grillées, hachées
pruneaux tasse frac14-, séchées, dénoyautées, sans sucre ajouté, hachées
1 tasse de raisins jaunes
2 tasses de farine d'avoine, plaine, démodé avoine entière
Directions:
Dans un grand bol, banane purée avec un pilon à la main, se combinent et se mélangent dans l'huile de canola, de vanille, noix, noix de pécan, les pruneaux et les raisins secs. Ajouter la farine d'avoine et mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que bien mélangé. Utiliser un scoop de 1 once, mesurer et déposer le mélange sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Légèrement enfoncer mélange avec les doigts pour aplatir légèrement. Cuire au four à 350 ° F pendant 20 minutes. Retirer, laisser refroidir et servir.
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