Comment conserver vos herbes - Essayé et Testé Astuce!
Je l'ai vu cette idée va autour et a décidé de lui donner un aller! L'idée est de geler vos herbes dans l'huile d'olive comme un moyen de les préserver. Pour être honnête, vous ne pouvez vraiment préserver tant avant que vous commencez à faire suffisamment d'huile d'olive glaçons pour durer pendant des mois! Mais je pense que, pour la cuisson, ces pépites d'arôme sont gelés génie. Vous sautez un seul sur le plateau et vous êtes déjà à moitié chemin à faire un repas simple et savoureux! Je vais jouer avec cette idée plus, en stimulant les saveurs d'herbes avec de l'ail, le piment et tout ce que je trouve autour de la cuisine. Ne pas essayer celui-ci dehors - je pense qu'il est grand!
Instructions:
- Super simple: hacher vos herbes, nettoyez-les et séchez-les soigneusement.
- Placez-les dans un bac à glaçons ou, pour moi, un plateau mini-muffin.
- Quand je cuisine, je l'utilise habituellement environ 1-2 cuillères à soupe d'huile, donc je versais que sur les herbes.
- Puis, directement dans le congélateur!
Une fois qu'ils sont gelés, pop-les et rangez-les dans un récipient dans votre congélateur. Si vous vivez sur l'équateur comme moi, ils vont commencer à fondre à l'extérieur dans environ 2,5 secondes. Alors, imaginez sur une poêle chaude - il est si rapide! Un tel moyen facile d'obtenir votre repas a commencé!
Post-scriptum Voici mon conteneur, marqué avec ma trouvaille préférée: étiquettes autocollantes effaçables. Je pense qu'ils sont assez intelligents. Ils collent sur votre tupperware, sont étanches et l'encre seront pas essuyer facilement - jusqu'à ce que vous leur donnez un bon lavage! Je serai leur mise en Singapour, alors restez branchés pour commander le vôtre, de sorte que nous pouvons tous organiser notre garde-manger et le réfrigérateur, ce qui rend plus facile pour nous de manger, les repas cuisinés à la maison sains!
Lorsque vous essayez cette astuce sur - laissez-nous savoir ce que les herbes que vous utilisez et si vous jazz vers le haut avec d'autres saveurs! Je serais ravi de l'essayer aussi!
Conseils de cuisine utiles Nous avons tous besoin des conseils de cuisson que ce soit un chef de classe mondiale d'une femme au foyer! Ici, je l'ai compilé une longue liste de conseils de cuisine utiles. Lisez la suite pour savoir ce qu'ils sont:
Quand tu as riz cuit…
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