Sur une chaude journée d'été, très peu de choses sont aussi rafraîchissante que couler vos dents dans la peau douce d'un bonbon, pêche juteuse ou en sirotant un smoothie aux fruits. Mais même si les fruits sont sains et fournit des tonnes de prestations de santé et de beauté, il est aussi la source numéro un de fructose, qui ne se décompose par notre foie de la même façon d'autres sucres font et se retrouve stocké sous forme de graisse. En coupant tous les fruits et les aliments contenant du fructose ou de sirop de maïs à haute teneur en fructose pendant trois semaines, vous devriez commencer à verser les livres supplémentaires. Avoir une dent sucrée douleurs? Grignoter sur fruits à faible indice glycémique, comme les baies.
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