Incroyable crêpes maison!
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Donc, nous sommes dans ce petit restaurant de la famille, au milieu d'une montagne en Colombie - et nous faire servir les crêpes les plus étonnantes que chacun de nous avait jamais vu. Grand pelucheux - ils étaient incroyable!
Nous avons eu à connaître le secret ... supplémentaire poudre à pâte? Une farine spéciale? Des années de pratique? Nous avons dû demander! Avère est était si simple, n'importe qui peut faire Mile High Pancakes!
Nous leur avons fait le lendemain matin à la maison! Succès instantané. Nous ne serons jamais besoin de souffrir une autre appartement crêpe à nouveau!
Vous pouvez utiliser toute recette de base de pâte à crêpe. Il n'y a pas de mystère là - je aime ce une par Alton Brown. Assurez-vous que la pâte soit pas trop mince ...
Il se trouve - le secret est pas la pâte, il est tout au sujet de la casserole! Procurez-vous un peu de casserole - il va révolutionner votre petit déjeuner! Rechercher un qui est la taille exacte que vous voulez de votre crêpe soit. Je trouvai un semblable sur Amazon si vous savez ce à regarder dehors pour.
Vous servirez mile de haut, fait maison, crêpes de style de restaurant à aucun moment!
Crêpes maison
Ingrédients:
- Recette de base de pâte à crêpes
Directions:
- Chauffer votre cocotte et à chaud, placez un nob de beurre
- verser la pâte et couvrir le couvercle
- cuire pendant 3-4 minutes, puis retournez
- cuire encore 1-2 minutes
post-scriptum Vous cherchez quelque chose à verser sur vos crêpes? Essayez cette bleuet génial sirop d'érable recette :)
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