Eye-ouverture gingembre, la carotte et soupe orange
Vous pouvez oublier vos organes sensoriels quand vous pensez à manger sainement, mais quand vous vous rendez compte que votre sens de l'odorat, le goût, la vue, le toucher et l'ouïe sont en grande partie responsable de votre qualité de vie, vous allez réfléchir à nouveau. Et quand vous appréciez les films que vous voyez, la nourriture que vous mangez, le livre que vous lisez, votre vie sexuelle et plus, vous verrez que vous regardez mieux, aussi. Donc, aller de l'avant et de charger sur vitamines et des antioxydants pour exploiter les avantages sensoriels.
QUIZ: Comment vous sentez-vous en bonne santé?
Quoi: Ginger, Carotte et soupe orange
Pourquoi il est grand: Les vitamines C et E, bêta-carotène et de nutriments (de céleri, les oignons, le jus d'orange et les carottes) peuvent aider à améliorer votre les yeux et d'autres organes sensoriels.
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
- Coupe frac14- tranché finement oignon jaune
- céleri thoracique frac12- (tasse frac12-), émincé
- Aérosol de cuisson
- carottes lb frac14-, très finement tranchés
- 1 tasses frac12- légumes pauvre en sel ou de bouillon
- 3/4 cuillère à café de gingembre finement râpé
- Coupe frac14- jus d'orange
- 1 cuillère à café d'huile d'olive vierge
- le sel de frac14-
Comment le faire:
Manteau une grande casserole antiadhésive (ou un faitout) avec un aérosol de cuisson. Cuire à feu moyen. Ajouter le céleri et l'oignon. Cuire cinq minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter les carottes. Poursuivre la cuisson pendant encore cinq minutes. Ajouter le gingembre et le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter le sel et le jus d'orange. Réduire le feu. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient très tendres, environ 20 minutes. Déplacez mélange (en lots, si nécessaire) à un robot ou au mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Réchauffer, si nécessaire. Verser dans des bols et de l'huile d'olive bruine plus de soupe.
Infos nutritionnelle par portion:
Calories 83
Fat 2,5 grammes
Graisses vieillissement 0,4 grammes
Fibres 3,5 g
Glucides 14,9 grammes
Protéines 5,2 g
568 milligrammes de sodium
573 milligrammes de potassium
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