8 nutriments essentiels pour une santé optimale

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Sommaire

Notre corps a besoin de la bonne combinaison de nutriments essentiels pour fonctionner de façon optimale et nous garder en santé. Les éléments nutritifs sont classés comme macronutriments et les micronutriments. Macronutriments comme les graisses, les protéines, les hydrates de carbone et l'eau sont nécessaires par votre corps en grandes quantités tout en micronutriments sont nécessaires à l'organisme en petites quantités et comprennent les vitamines et minéraux. Chaque nutriment est nécessaire pour notre corps que chacun d'eux a sa fonction ou son rôle particulier dans le fonctionnement de la cellule. Avec un déficit de l'un de ces éléments nutritifs peuvent provoquer un déséquilibre dans notre système métabolique et donc, nous pouvons souffrir de maladies de la malnutrition et des carences.

Protéines

protéines

Il est un macro-élément essentiel qui est nécessaire pour la croissance et le développement de la peau, les muscles, le cartilage et d'autres tissus du corps. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les protéines devraient constituer 10 à 35% de notre apport calorique quotidien. Protéine peut être obtenir de plantes telles que les légumineuses et les noix et les légumineuses tandis que les sources d'origine animale sont les volailles, les œufs, la viande, les produits laitiers et le poisson.

L'Eau




eau

L'eau dans notre corps et contribue de 60 à 70 pour cent de votre poids corporel global. Il est un macro-élément essentiel qui joue un rôle important dans l'organisme, tels que les toxines de rinçage, le transport d'autres nutriments, réguler la chaleur du corps et la création d'un environnement humide pour les tissus de la gorge, du nez et de l'oreille. Selon un rapport publié par l'Institute of Medicine, un homme doit boire environ 3,7 litres de liquide chaque jour, tandis qu'une femme doit boire environ 2,7 litres par jour. En moyenne, une personne devrait prendre 7 à 8 verre d'eau par jour si vous êtes consious au sujet de votre poids que l'eau potable pour perdre du poids peut être une bonne option pour vous, mais il devrait être régulière et cohérente.

Vitamine D

Vitamine D



La vitamine D est un oligo-élément et il peut être obtenu naturellement par l'exposition au soleil. Autres sources de celui-ci sont les œufs, le foie, le lait et les produits laitiers, et les poissons gras comme le thon, le saumon et le maquereau. La vitamine D dans l'absorption et la rétention du calcium dans votre corps qui renforcent vos os. La carence en vitamine D rend vos os fragiles et donc susceptible de se briser facilement.

Vitamine C

vitamine C

La vitamine C est également connu comme l'acide ascorbique. Il est un micronutriment qui améliore la capacité de votre corps à récupérer rapidement. Il possède également des propriétés antioxydantes qui aident à ralentir le processus de vieillissement. De riches sources de vitamine C sont les poivrons, les agrumes et les légumes verts.

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Fer à repasser

fer à repasser

Le fer est un minéral essentiel qui joue un rôle important dans la fourniture d'oxygène au tissu et chaque cellule du corps. Il peut être obtenu sous deux formes: hémique et non hémique. Le fer hémique est obtenu à partir d'aliments d'origine animale, tels que les poissons, les viandes et les volailles, qui sont riches en hémoglobine. Alors que, selon l'Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health, le fer non hémique se trouve dans les plantes des aliments comme les haricots, les épinards, la farine d'avoine et de lentilles. Le fer hémique est facilement absorbé par le corps par rapport à fer non hémique

Vitamines B





vitamines-B

Cet oligo-élément est constitué de la niacine, la riboflavine, la thiamine, B5, B6, biotine, acide folique et vitamine B12. La vitamine B aide à la rupture et en utilisant l'énergie des aliments. Il facilite également la transmission en douceur des signaux dans le système nerveux. Les principales sources de vitamines B sont les volailles et les viandes maigres, les haricots, le lait, les oeufs et le foie.

Graisse

graisse

La graisse est un macro-élément essentiel qui aide à l'absorption de vitamines liposolubles D, E, A et K. Les matières grasses contient plus de calories par gramme de protéines et de glucides et entre 20 et 35 pour cent des calories proviennent des matières grasses. Les graisses peuvent être classés en deux catégorise-à-dire les graisses saturées ou insaturées. A température ambiante, les graisses saturées ont tendance à être solide, tandis que les graisses insaturées sont sous la forme de liquide.

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Les glucides

les glucides

Les glucides sont des macronutriments essentiels qui composent la plupart des besoins en calories de notre corps. Ils sont une source d'énergie instantanée. Il existe trois grands types d'hydrates de carbone qui sont l'amidon, les sucres et les fibres alimentaires. Les fibres alimentaires peut aider à répandre l'excès de poids parce que la fibre ajoute à la majeure partie de la nourriture, ce qui vous laisse sentir rassasié plus longtemps et réduit les fringales alimentaires potentiellement. Il peut aussi réduire le risque d'obésité, les maladies cardiovasculaires, les maladies gastro-intestinales et de diabète de type 2. Les produits laitiers tels que le lait et le yogourt faible en gras contiennent du sucre, lactose, un type de glucide qui offre un apport énergétique prolongé, augmente l'absorption des minéraux dans notre corps et stimule la croissance des bactéries intestinales saines.


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