Le régime de RA: Anti-inflammatoire et nutritifs

Le message de la nourriture pour les gens atteints de polyarthrite arthrite (RA) sera sans aucun doute son familier, parce que la recommandation est de manger une alimentation équilibrée et nutritive, y compris les aliments entiers, de glucides complexes (grains entiers) et les fruits et légumes frais, avec pas plus de 20 pour cent des calories provenant des graisses.

En outre, les personnes atteintes de RA devraient manger beaucoup de protéines, visant à obtenir environ 30 pour cent des calories provenant des protéines, pour éviter la perte de muscle en raison de la maladie.

Bien que la perte de poids est souvent recommandé pour les personnes atteintes d'autres types d'arthrite, les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde souvent perdre du poids en raison de la maladie. Pour cette raison, il est encore plus important de bien manger et de manger suffisamment.

Se laisser perdre trop de poids vous mettre à risque de nutrition-maladies liées telles que l'ostéoporose, la malnutrition et - particulièrement important pour les personnes atteintes de PR - carence en protéines, ce qui peut affecter la force musculaire.

Bien qu'il y ait des preuves préliminaires que l'élimination de certains aliments peut améliorer la polyarthrite rhumatoïde, il ya encore beaucoup qui doit être appris par soigneusement conçu trials.The clinique ligne de fond est que les changements alimentaires d'apporter une amélioration dans l'état peut être important pour certains personnes atteintes de PR, mais que des changements doivent être débattus et coordonnés avec un fournisseur de soins de santé qui est familier avec de telles approches pour la polyarthrite rhumatoïde. Des changements radicaux dans le régime alimentaire sans un bon encadrement sont peu susceptibles d'être bénéfique et peut être nocif.

QUIZ: Quel est votre style de manger?

Aller Méditerranée
Le régime méditerranéen, qui se réfère à la façon de manger des gens qui vivent dans les pays riverains de la mer Méditerranée, est généralement un bon choix pour les personnes atteintes de PR en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Les gens dans cette région consomment relativement peu de viande rouge, beaucoup de poissons, et un peu de vin et l'huile d'olive est la principale source de graisses.

Selon un certain nombre d'études, les éléments nutritifs dans les aliments, y compris les acides gras oméga-3, des acides gras, présents dans les poissons, contribuent à réduire l'activité inflammatoire du système immunitaire. En fait, les essais cliniques ont montré que les effets de l'arthrite soulageant d'oméga-3 sont amplifiés lorsque les acides gras sont consommés en association avec l'huile d'olive.

Au-delà de l'essentiel: Les antioxydants, oméga-3 et d'autres nutriments
En plus de maintenir une alimentation saine et d'augmenter votre apport en acides gras oméga-3, que ce soit à partir d'aliments ou suppléments, consommant plus d'antioxydants peut aider, selon Rula Hadj-Ali, MD, un spécialiste des maladies rhumatologiques et immunologique à la Cleveland Clinic.

Les antioxydants, tels que vitamine C, bêta-carotène et de sélénium, présents dans les fruits et légumes frais, peut aider à prévenir les dommages aux tissus causés par les radicaux libres de l'oxygène. En fait, une étude des Pays-Bas a indiqué que, après seulement 10 semaines sur un régime d'antioxydant infusé, le nombre de enflée et douloureux les articulations dans l'étude de sujets ont été considérablement diminué, et la santé générale ont considérablement augmenté.

Vous pouvez essayer d'obtenir assez d'antioxydants par l'alimentation, en mangeant beaucoup de fruits et légumes frais, mais la plupart des experts recommandent que vous prenez des suppléments ainsi, juste pour être sûr. Antioxydants importants et leurs sources comprennent:

• Vitamine A: boeuf, porc, poulet, dinde et le poisson foie- carottes, le brocoli, les patates douces, le chou frisé, les épinards, les légumes à feuilles, citrouille
• Vitamine C: Prunes Kakadu, les hanches, les cassis, poivron rouge, le persil, les goyaves, les kiwis, les brocolis, les choux de Bruxelles, les agrumes ont augmenté
• Sélénium: Les noix du Brésil, le thon, le bœuf, de la morue, de la dinde, le poulet, les œufs, le fromage cottage

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D'autres nutriments importants pour les personnes atteintes de PR comprennent les vitamines B5 et B6, de cuivre et de zinc. Ces vitamines et les minéraux sont essentiels pour votre corps à produire et à la réparation du cartilage (la substance glissante dans nos articulations qui leur permet de se déplacer facilement et sans douleur). Depuis RA peut briser le cartilage, une bonne nutrition est essentielle pour aider à préserver et réparer. Les bonnes sources incluent:

• Vitamine B5: pommes de terre, les bananes, les lentilles, les piments, le tempeh, les haricots, foie l'huile, du foie, de la dinde, le thon, la levure alimentaire, levure de bière
• Vitamine B6: pommes de terre, les bananes, les pois chiches, poulet, porc, boeuf, la truite, les graines de tournesol, les épinards, les tomates
• Cuivre: huîtres, calmars, homard, moules, crabes, palourdes, foie de boeuf, noix de cajou, noisettes, noix de macadamia, noix de pécan, soja, lentilles, cacao, tomates, pommes de terre, patates douces, bananes, avocats
• Zinc: les huîtres, le bœuf, le crabe, porc, poulet, le homard, les haricots, les noix de cajou, le yogourt, les raisins secs, les pois chiches, fromage

Un autre élément nutritif utile: flavonoïdes. Ils ont été présentés à réduire la production et la force de certains composants immunitaires - ceux qui attaquent vos articulations lorsque vous avez RA. En réduisant l'activité inflammatoire de votre système immunitaire, vous pouvez réduire l'inflammation de vos articulations et les organes. De plus, les aliments qui contiennent des flavonoïdes font tous partie d'une alimentation saine. Les bonnes sources incluent rouge, bleu et violet berries- vert et blanc taquineries cacao apples- grapes- agrumes vitivinicoles rouges et broccoli- et le soja juices- et des produits à base de soja.

- parJohn Henry Dreyfuss

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