Poulet délicieux et sain laitue wrap recette

catégorie Aliments

Donc vous pensez que des enveloppements de poulet piquantes et savoureux ne sont disponibles que chez KFC ou McDonald? Eh bien, vous êtes tout à fait tort. Préparation des enveloppements de poulet délicieux et sains à votre domicile est une tâche facile. Tout ce que vous avez besoin est quelques feuilles de laitue fraîche et du poulet cuit. Besoin le processus en détail? Et c'est parti:




Délicieux et sain poulet dans la laitue Wrap Recette



Astuces:

  • Bien que la laitue iceberg est le plus couramment utilisé pour la fabrication des enveloppes, je l'ai utilisé laitue romaine ici. Il est connu pour être le plus sain variété de laitue et donc, peut vous offrir un bénéfice maximal.
  • Ces enveloppes sont mieux faites avec des poitrines de poulet ou des morceaux de poulet désossées. Cependant, vous pouvez également acheter le poulet avec l'os. Tout ce que vous devez faire est de jeter les os et Sortez la viande des morceaux soigneusement.
  • Vous pouvez utiliser légumes ou de poulet à la place de l'eau ordinaire. Il fera la farce de poulet plus savoureux et donner les enveloppements une toute nouvelle dimension.
  • Placer les feuilles de laitue dans l'eau bouillie est nécessaire pour les rendre doux et souple. Vous pouvez aussi verser un filet d'huile d'olive sur eux afin qu'ils ne sont pas déchirés lors de la préparation des enveloppements.
  • Si vous voulez essayer une version saine de cette recette, remplacer les oignons avec quelques haricots mungo germés.


Si vous aimez essayer courtes recettes uniques, vous aurez certainement adorer celui-ci. Faites votre poulet laitue enveloppements aujourd'hui et profiter de son goût génial!

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Délicieux et sain poulet dans la laitue Wrap Recette
Ingrédients
  • Poulet - 200 g.
  • Laitue fraîche - 5 à 6 feuilles
  • Egg - 1
  • Oignon - 2 moyennes
  • Capsicum - 1 grande
  • La farine de maïs - 2 cuillères à soupe
  • Cinq épices poudre ou garam masala - (1/2) cuillère à café
  • Huile raffinée - 3 cuillères à soupe
  • Sel - 1 cuillère à café / selon les goûts
  • Eau - 2 cuillères à soupe
Instructions
  1. Nettoyer le poulet et faire des mèches (c.-à-pièces longues et minces) de celui-ci. Puis, lavez-les bien à l'eau claire.
  2. Laver le poivron et les oignons correctement. Aussi, hacher eux d'une manière telle que vous obtenez tranches longues et minces.
  3. Crack ouvrir l'œuf dans un bol et le battre bien.
  4. Laver les feuilles de laitue fraîche sous l'eau courante.
  5. Ensuite, faire chauffer un peu d'eau dans un grand récipient et placer la laitue lavées laisse en elle. Attendre 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent doux et un peu élastique.
  6. Pendant ce temps, ajouter l'œuf, la farine de maïs, la poudre de cinq épices battu et la moitié du sel aux éclats de poulet et de les combiner bien.
  7. Verser l'huile raffinée dans une poêle anti-adhésive et lui permettre de se réchauffer.
  8. Ajouter les lamelles de poulet marinées à elle et faire sauter pendant un certain temps.
  9. Une fois qu'ils brunissent or pâle, les transférer dans un bol.
  10. Maintenant, ajouter les oignons hachés et de sel pour le reste d'huile et faire sauter pendant quelques minutes.
  11. En outre, ajouter le poivron râpé à elle et faire sauter pendant 3 à 4 prochaines minutes.
  12. Mettez les lamelles de poulet frit dans la poêle et les combiner avec le mélange oignon-poivron.
  13. Versez l'eau dans et cuire 2 ou 3 minutes de plus pour que la farce de poulet humide est préparé.
  14. Maintenant, prenez les feuilles de laitue hors de l'eau bouillie et les sécher avec une serviette en papier doux.
  15. Mettre 1 cuillerée à soupe de farce au milieu de chacune des feuilles et plier tous les côtés pour faire une belle enveloppe.
  16. Servir vos enveloppements chickn-laitue acidulées et savoureux avec une sauce sucrée et la source.
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