Nordic Beauté: Quel est leur secret?

Pernille Sporon-Boving, un artiste danois basé à State College, Penn., N'a jamais fait quelque chose de spécial pour prendre soin de sa peau. Elle ne pas utiliser de crèmes coûteuses, elle ne reçoit pas des soins du visage et elle ne porte pas de makeup.And encore dans son milieu des années 40, elle n'a pas besoin d'Amélioration. La peau de son visage est serré et incandescent, avec finesse et l'éclat enviable. Elle est en forme et en bonne santé et un exemple vivant de l'approche sans fioritures à la beauté qui est commun à presque toutes les femmes scandinaves et nordiques, de Copenhague à Reykjavik, et à partir de Stockhlom à Helsinki.

Leur est un regard apparemment facile et naturel qui est admiré et convoité par les femmes dans le monde entier. Mais demandez à un expert comme Annica Joensuu, chef de l'Organisation suédoise de Skin Therapy (Sveriges Hudterapeuters Riksorganisation), une association professionnelle pour les écoles de beauté et des thérapeutes de la peau en Suède, quel est le secret, et elle va en riant craie jusqu'à juste un hydratant épais et "bons gènes." Ces bons gènes, cependant, sont renforcées et perpétué par deux ingrédients essentiels: une alimentation saine et une politique active, sur le go-style de vie, qui tous deux contribuent grandement à la beauté naturelle et sont juste un partie de la vie dans la région nordique.

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Il est vrai: Bien que beaucoup de femmes dans la région nordique font sans doute un choix conscient de ne pas être embourbé par les signes extérieurs de beauté maquillage, produits pour les cheveux et des régimes de soins de la peau qui nécessitent du temps et d'efforts de leur jour le jour-vit dans une partie du monde où les hivers sont longs et dur juste ne leur donne pas le temps et l'espace pour se faire dorloter excessive, dit Joensuu. "Nous avons de la chance de ne pas obtenir le soleil presque toute l'année ici, donc nos peaux ne sont pas exposés autant à sa dureté, "dit-elle, mais dans une région où les hivers sont durs et longs, où l'équilibre entre le confort et l'inconfort est au mieux ténue, l'objectif principal est de" sortir et monter sur des choses en embrassant la nature et de l'intégration dans nos vies ".

Et cela signifie que l'application d'une crème hydratante épaisse sur le visage, emmitoufler dans des couches de vêtements chauds et saisissant une paire de skis, un traîneau ou un vélo (oui, même quand il neige) et se diriger vers la porte, peu importe le froid et la sombre. "Assis ici maintenant, je ne peux pas imaginer à quel point je l'ai fait à l'extérieur», dit-Sporon Boving, qui a vécu au Danemark, la Norvège et le Groenland. "Je ai eu deux petits enfants et je les ai traîné partout avec moi dans le plus froid de la météo. Ce ne serait pas juste arriver ici aux États-Unis, et si je repense ça paraît fou, mais cela est tout simplement le mode de vie là-bas et vous vous habituez à elle. Vous commencez même d'en profiter ".

Il ya peu de doute que la vie d'un actif, la vie en particulier le plein air en hiver-fait des merveilles pour le métabolisme en brûlant rapidement les graisses indésirables. Mais en prenant un hiver nordique par les cornes et de récolter ses avantages est pas pour les faibles de cœur, et il faut, avant tout, un corps solide. Voilà pourquoi une alimentation saine est très importante dans cette partie du monde, et il ya tellement partie de la culture qu'il ne nécessite aucun effort particulier à tous. Le régime alimentaire typique des pays nordiques est riche en fibres et l'éclatement en vitamines, minéraux et antioxydants trouvés dans une gamme de feuilles et légumes-racines comme les carottes, les betteraves, les rutabagas et les artichauts, qui sont tous des plats de tous les jours, dit Joensuu. Tous ces nutriments faire des merveilles pour la peau et le corps. Par exemple, la vitamine A dans les carottes cellules de la peau contribue à eux-mêmes et la teneur en vitamine C dans les rutabagas étonnamment élevée (également connu sous le navet suédois) est indiqué pour prévenir les rides renouvellent.

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"Pas de snacks pour nous», dit Joensuu, mais plutôt trois repas complets par jour constitués de céréales à grains entiers et les pains, à faible teneur en matières grasses des produits laitiers et beaucoup de poissons comme le hareng, le saumon et le maquereau qui sont dodus avec oméga-3 et oméga -6 acides gras pour aider à fortifier les membranes des cellules de la peau et de se prémunir contre la formation des rides.

Et puis bien sûr, il ya les baies. Non seulement toutes les baies, mais nordique baies de super-fruits qui poussent dans une partie du monde où le soleil ne se en été, et qui sont plus rebondie, plus riche et exponentiellement plus puissant que toute Berry partout ailleurs dans le monde. «Ils trempage dans la lumière du soleil autour de l'horloge pendant 24 heures d'affilée», explique Joe Pastorkovich, vice-président Amérique du Nord pour la société de soins de la peau finlandaise Lumene, "et cela rend leur vitamines et des propriétés antioxydantes un plein de 81 pour cent plus riche que toute Berry cultivée." Ceux vitamines et antioxydants ont des effets anti-inflammatoires, qui aident à garder la peau jeune et dodu et peut même prévenir coeur attacks.In la région nordique, baies-bleuets, mûres, framboises, airelles, Chicoutés, pour ne citer que quelques-uns-sont omniprésents. Ils sont mangés céréales de petit déjeuner unis ou au sommet, et ils sont mélangés dans les desserts, cuits en confitures et pressées pour faire des jus et liqueurs.Companies comme Lumene ont été exploitent les puissantes propriétés de ces baies, en particulier la chicouté Arctique jaune, qui grandit entre Août et Octobre dans les tourbières et les marécages de la Suède, de la Norvège et de la Finlande, de les intégrer de manière durable dans les différentes crèmes et produits de soin. Les crèmes phares de Lumene sont fabriqués à partir de l'huile de graines extraites de la chicouté quand ils sont pressés en jus, dit Josefin Backman, la tête, basée à Helsinki de l'entreprise de recherche et développement.

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"L'huile contient des quantités élevées d'acides gras oméga-6 et oméga-3, de vitamines A et E, des stéroïdes végétaux et d'acides gras, qui sont tous essentiels pour garder votre barrière de la peau intacte et en bon état," dit-elle. "Le nectar de chicouté que nous utilisons a des composés phénoliques qui contiennent des propriétés de désintoxication pour égayer et éclaircir la peau et la garder douce et souple."

Dans la mesure où des produits comme Lumene de sont disponibles sur les tablettes des magasins aux États-Unis, plus de femmes peuvent avoir une chance de profiter de la puissance brute des richesses naturelles de la région nordique, dans l'espoir de cultiver la beauté des femmes à partir de là. Aujourd'hui, le régime nordique est haute profil, presque à égalité, des études ont montré, avec le régime méditerranéen pour sa santé quotient.But peu importe les options de soins de la peau et le régime alimentaire et les choix de vie que les femmes peuvent faire ou avoir à leur disposition, il est seule qualité très important que Eric Post, le mari de Sporon-Boving et un professeur de biologie à l'Université Penn State, croit est la clé de la beauté des femmes nordiques: leur fort sentiment d'autonomie. Dans une partie du monde où les femmes font tout que les hommes font, où l'égalité des sexes est à peine un problème (en 2003, par exemple, la Norvège a adopté une loi qui exige 40 pour cent des directeurs de toutes les entreprises publiques d'être des femmes, et les pays nordiques pays Top moyennes mondiales pour le nombre de femmes au sein du gouvernement), «ces femmes sont intrinsèquement indépendante et confiante," dit poste. «La beauté est une propriété émergente de ce sentiment, pas, en revanche, quelque chose qui peut être parvint en ajoutant à son apparence." Toute personne qui peut trouver un moyen d'exploiter et le paquet que la qualité unique, pourrait bien avoir trouvé le secret de la vraie beauté.

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