Quels sont graines de chia? Plus Six raisons pour lesquelles vous devriez être les manger!

Récemment, je me sens sensiblement différent: des tonnes

plus d'énergie. Courir Singapour, prenant plus de projets, d'humeur créative ... Je profite de journées complètes. Pour rester actif, je fais manger une alimentation saine, mais je l'aime aussi pour expérimenter et d'essayer de nouvelles choses pour voir ce qui fonctionne pour moi. Donc ce qui est différent? Depuis quelques mois maintenant Je suis allé manger une cuillère à soupe de graine de chia presque tous les jours et, garçon, je peux le sentir!

Une partie de cette énergie retrouvée, je l'utilise pour effectuer la roue avec mes enfants, et le reste, pour rester apprentissage fin pourquoi il est que les graines de chia me faire sentir si ... super. Maintenant, je ne suis pas un nutritionniste, donc je vais laisser à vous de faire votre propre opinion, mais voici ce que je l'ai appris à propos de cette petite graine de Bitty.

Quels sont les graines de chia?

Vous savez peut-être les graines de chia comme un superaliments... qui est tellement cliché - nous devrions les appeler un vraiment, très bon pour vous la nourriture, il est vrai, il est pas aussi accrocheur. Fondamentalement, le monde de l'Internet tout entier est en effervescence à propos de graines de chia et, après ma propre expérience personnelle avec eux, je reçois ce que l'excitation est tout au sujet.

La définition de «grandes choses viennent en petits paquets», les graines de chia sont minuscules, comme une graine de sésame - et une partie de la famille de la menthe. Graine de chia est en fait une herbe, avec une longue histoire dans le Sud et l'Amérique centrale, où ils sont principalement cultivées. Guerriers aztèques utilisés pour consommer les graines de chia pour l'énergie et de subsistance dans la bataille. Il est dit qu'ils ne pouvaient survivre à une journée de la faim, la chaleur et l'épuisement par manger juste une cuillère à soupe!

Voici six raisons pour lesquelles vous devriez faire comme les Aztèques et manger les graines de chia pour survivre notre batailles modernes - de longues heures au travail, courir après les enfants la fatigue mentale! Un peu moins brutal, mais néanmoins épuisant!

1. Les graines de chia sont une source incroyable d'oméga-3, plus élevé que les graines de lin. Nous parlons le fonctionnement du cerveau, la clarté mentale, la santé du coeur ... et bonne cheveux! Si vous êtes végétarien, ou tout simplement ne l'aimez l'odeur de l'huile de poisson, les graines de chia sont une excellente alternative
2. Les graines de chia sont sans gluten. Vous pouvez les broyer et les ajouter dans vos recettes de cuisson, comme une farine. Dans toute recette, remplacer 1/4 de la farine pour la farine de chia - donc si elle est 1 tasse de farine que vous pouvez faire 3/4 tasses de farine et 1/4 tasse de farine de chia. Vous pouvez préférer utiliser les graines de chia blanches, comme les noirs seront chatoiement vos produits de boulangerie.
3. Les graines de chia sont riches en fibres. Ils aident votre corps à éliminer les toxines et de nettoyer votre tube digestif, ce qui signifie que vous serez régulière et, bien sûr, que est une bonne chose!
4. Une protéine complète, les graines de chia contient l'ensemble des neuf acides aminés essentiels dont notre corps a besoin pour la croissance la réparation des cellules de sang, tissus, muscles, collagène ... notre corps ne peut pas produire ces éléments constitutifs, nous ne pouvons les obtenir de notre alimentation.
5. Les graines de chia contiennent une armée de différents antioxydants qui aident à prévenir les maladies et de stimuler l'énergie. Chia est si riche en antioxydants que les huiles naturelles ne rancit pas, donnant graines de chia une durée de vie très longue.
6. Graine de chia contrôle les niveaux de sucre dans le sang. Les graines de chia forment un gel lorsqu'il est placé dans un liquide et dans notre corps ce gel aide à ralentir la libération de sucre à partir d'amidons, nous donnant une libération prolongée de l'énergie plutôt que les pointes hautes et basses nous pouvons obtenir après avoir mangé un carb repas lourd.

Pour recevoir tous ces avantages - il est recommandé que nous mangeons 1 cuillère à soupe de graines de chia par jour.

Comment mangez-vous graine de chia?

Les graines de chia peuvent être consommés ensemble, germé, sol ou trempé pour former un gel. Si vous aimez jouer dans la cuisine, les graines de chia sont des heures de plaisir. Complètement fades ils absorbent la saveur de ce que les ingrédients jamais vous les mélangez dans L'astuce M. science que vous pouvez faire dans votre cuisine est d'ajouter les graines de chia dans un liquide et regarder le transformer en un gel épais boueux -. Qui est pas brut, comme il semble, mais en fait parfait pour épaissir la sauce, ajouter du volume, faire un pudding, ou même remplacer un oeuf dans la cuisson!

Le rapport pour le gel de chia est une partie graine de chia à 10 parties liquide et laissez-le reposer pendant 15 minutes.

Pour remplacer un œuf faire 1 cuillère à soupe de graine de chia dans 3 cuillères à soupe d'eau.

Si vous préférez garder les choses simples, saupoudrez-les de jus ou shakes, sur les salades et vos céréales ...

...ou faire mon Coconut Chia Fresca - une bulle thé comme boisson qui va vous faire courir en rond, il est si bon! Big Astuce: si vous ne mangez-les entiers et non-trempé, assurez-vous de boire beaucoup d'eau, sinon les graines de chia vont absorber vos propres liquides internes, vous laissant déshydraté et peut-être un peu constipé! Pas un grand acte de quitter, mais je devais le dire!

Voilà le maigre sur les graines de chia! Si vous avez pensé à les essayer, laisser un commentaire ci-dessous et de partager vos idées avec nous:

Question: Qu'est-ce que toi faire quand vous avez besoin d'énergie supplémentaire?

Je vais commencer - Quand je me sens mal - je fais une boisson saine et de le sortir pour une promenade à pied ou à vélo (généralement avec une pincée de graines de chia!). Même à seulement 5 minutes efface ma tête et de mon obtiennent pompage du sang!

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