15 Faits surprenants Kale en une phrase Chaque
Vous pensez que parce que vous avez fait copeaux de chou maison quelques fois que vous êtes un expert, hein? Eh bien, il ya plus à ce super populaire que rencontre l'oeil - ou les papilles. Smart son la prochaine fois que vous parlez de jus vert avec ces 15 choses que vous ignorez peut-être à propos de chou frisé.
- Kale est emballé avec plus de 900% de votre quota quotidien de vitamine K, 659% de la vitamine A, et (a comparitively-dérisoire à consonance) 14% de calcium.
- Il a obtenu plus de vitamine C que l'orange. Oui, pour de vrai.
- Chou cuisson qui ne fonctionne pas diminuer l'un de ses avantages nutritionnels - marquer!
- Kale est devenu si populaire que l'agriculture énormément de celui-ci a augmenté de 57% entre 2007 et 2012 ...
- ... et pourtant les agriculteurs frette qu'ils ne seront pas en mesure de fournir une demande constante du monde pour le chou frisé.
- Une société britannique de races croisées et les choux de Bruxelles chou dans un légume vert délicate appelée "kalettes," qui ressemblent à de minuscules choux, mais le goût de noix.
- Autres noms pour "kalettes" comprennent "BrusselKale», «Fleur choux» et le complètement mystificateur "Lollipops".
- Un éditeur synthétisé deux zeitgeists à la fois avec un livre de recettes de chou frisé appelé 50 Shades of Kale - Je parie que vous n "a pas pensez que vous pourriez manger le chou frisé pour le dessert
- Kale a fait son chemin dans produits de soin et de vernis à ongles.
- La plupart du chou aux États-Unis en cultivée en Californie.
- Consommer trop de chou et d'autres légumes crucifères sont liés à l'hyperthyroïdie, ce qui provoque une accélération du rythme cardiaque, transpiration, et d'autres symptômes Icky ...
- ... et calculs rénaux. (Aie!)
- Whole Food essayé de faire "kalegating" (talonnage avec le chou frisé) et «kale pong" (bière-pong avec le chou frisé) une chose.
- Cette année, les guides Zagat déclaré kale "plus" comme une salle tendance. (Bacon est également "sur" apparemment. Ouais, à droite.)
- Avant de tempête hivernale Juno, Alias le Blizzard de 2015, de nouvelles sorties sur la côte Est ont fait état d'une pénurie de chou dans les supermarchés que les gens stockés pour la grosse tempête.
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