Comment commander une salade Superbe

Dîner à l'extérieur? Il est difficile d'obtenir un plus beau repas d'une salade. Ils remplissent nos corps avec des nutriments dont nous avons besoin pour regarder et sentir notre mieux. Mais trop souvent, nous faisons nos salades laid par les garnissant avec des ingrédients qui augmentent les risques de maladies chroniques ainsi que notre tour de taille. Comment pouvez-vous garder la beauté dans votre salade et d'éviter le laid? Il est plus simple que vous le pensez!PLUS: Construire une belle saladeCollez avec de belles IngrédientsCommencez avec des verts aux couleurs vives comme la roquette, romaine, les épinards, les endives ou le chou frisé. Comment saurez-vous que la laitue est de choix? Demander au serveur. Avoir une conversation avec votre personnel d'attente à tout restaurant est la première étape vers une alimentation saine. Si vous trouvez la salade est faite principalement de la laitue iceberg qui a une valeur nutritive minimale, demandez-leur d'échanger quelque chose de vert à la place. De là, les garnitures peuvent inclure quelque chose de tomates et concombres aux poivrons et les champignons-ce que vous voulez qui vient de la nature! Certains des plus beaux ingrédients y aura ceux qui ont les couleurs les plus vives. Pensent les betteraves, les tomates, les carottes, les figues et les canneberges (portion contrôlée, bien sûr).Éloignez-vous de le laid

  • Croûtons - La plupart sont remplis de farine blanche enrichie et peut être chargé avec de la graisse et de sel. Si vous êtes à la recherche pour les crunch dans votre salade, demandez-leur de mettre des noix ou même mieux encore, de chia ou de tournesol. Vous pouvez aussi si le restaurant a 100 pour cent croûtons de grains entiers ainsi.
  • Du fromage - Si vous allez obtenir fromage sur votre salade, demandez-le sur le côté et utiliser seulement une petite quantité, ne les laissez pas mettre sur pour vous. Pour obtenir le goût du fromage sans avoir à utiliser un grand nombre, demander quelques copeaux de parmesan.
  • Oeufs entiers où plus d'un œuf est utilisé pour la salade peut être une bombe de cholestérol. Optez pour un œuf à la place ou de sauter le jaune tout à fait et obtenir les blancs d'œufs.
  • Bacon - Ce qui est un droit de la salade? Conservez la viande sur et ajoutez grillé ou saumon grillé à la place.
  • Tout ce qui vient dans un coque comestibles OU met partie d'une coque comestible sur le dessus de votre salade (comme des bandes de tortilla) doit être évitée.
  • Est votre salade en peluche dans blanc pain pita? Demandez pita de blé entier ou NON du pain pita et légumes supplémentaires au lieu.
  • Le poulet est OK si elle est grillée, pas si elle est frit.
  • Des tonnes de fruits secs - Ne fera qu'ajouter "ajoutée" sucres à votre salade. Au lieu d'opter pour les pommes fraîches, fraises ou les mandarines en conserve dans son jus. Par ailleurs, le jumelage de la vitamine C des oranges riches ou des fraises avec une salade d'épinards contribue à améliorer l'absorption du fer des épinards!






PLUS: Étiquettes de calories sur les menus, UnderstatedGarder Vinaigrette éblouissant

  • Demandez l'huile d'olive (ou de canola) et le vinaigre et habiller votre salade vous garder la proportion entre les deux même.
  • Si vous devez aller avec un restaurant vinaigrette, ne laissez jamais le restaurant a mis le pansement sur pour vous, au lieu de contrôler la quantité et de demander sur le côté. Utilisez votre fourchette et mettez un peu de vinaigrette sur elle avant de vous piquez la salade.
  • Stick à vinaigrettes qui ne sont pas fruitée (ie, vinaigrette à la framboise signifie souvent du sucre).
  • Pansements sans gras sont souvent petits nappages liquides pour votre salade (ils remplacent généralement la graisse avec le sucre). Utiliser un pansement sans gras est l'équivalent de l'aide de quelques paquets de sucre sur le dessus. Vous auriez jamais vous considérer que feriez-?
  • Vinaigrette crémeuse est chargé de graisse saturées et en calories afin d'éviter le fromage bleu, ranch, russe, etc.
  • Apportez votre propre vinaigrette à la maison que vous savez est bon et bon pour vous (parce que vous lisez les étiquettes non?).
  • De jus de citron utilisation simple, fraîche et magnifique!



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