Votre Go-To Dessert // Apple Crumble

Je suis convaincu que pour être le meilleur des mondes invité hôte / parti, vous ne vraiment besoin un plat signature fiable. Celui qui est si simple, vous le savez par cœur et peut le fouetter avec une parfaite aisance. Tout le monde pense que vous êtes un génie de la cuisine (qui vous êtes!) Et il est tout parce qu'un jour vous lisez un blog où vous avez découvert cette recette Apple Crumble!

Voilà exactement ce qui est arrivé à moi. Je suis toujours en se prélassant dans la grandeur de cette recette - et je tiens à partager la vedette avec vous! Je veux dire, même si un jour nous nous retrouvons au même parti, ce qui porte le même plat - elle ne signifie qu'il ya plus à faire le tour!

Pour faire la pâte à crumble, je collé à la recette - en utilisant le beurre, la farine blanche et le sucre. Mais je vais commencer à jouer avec elle - peut-être essayer de la farine de blé entier, ou d'une autre farine de céréales. Je vais jouer avec le sucre trop - je peux essayer d'utiliser le sucre de coco ou même le sirop d'érable. Peut-être en remplaçant l'huile de noix de coco pour le beurre ...

Vraiment, quelle excuse pour faire ce dessert dans une option de petit-déjeuner tout à fait acceptable aussi! Si vous venez avec une version plus saine - s'il vous plaît de partager avec nous!

Je vous recommande fortement de relier votre crumble aux pommes avec du yogourt grec naturelle! Je ne suis pas chef, mais je ose dire qu'elle contribue à équilibrer les saveurs.

Voici la meilleure partie de ce plat - je l'ai mangé chaud sorti du four et froide du réfrigérateur - et il est beau dans les deux sens!

Apple Crumble Recette

adapté de Smitten Kitchen

Ingrédients:

• 6 pommes, évidées et tranchées (mélange de rouge et de vert pour sucré et acidulé)
• De farine 1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sucre de

pour la pâte à crumble:

• 1/2 tasse d'avoine
• De farine 1/2 tasse
• De sucre 1/2 tasse
• 2 cuillères à soupe d'amandes tranchées (ou tout écrou vous le souhaitez)
• 5 cuillères à soupe de beurre ramolli
• pincée de sel

Directions:

1. Réglez le four à 400F / 200C
2. Peler, évider et couper vos pommes
3. dans un plat allant au four, ajouter la couche de base de pommes avec de la farine et le sucre. Mélanger avec les mains à combiner. Mes pommes dorées un peu, mais cela n'a pas affecté le résultat.
4. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre, les noix, le beurre et le sel. Travailler avec vos mains pour former des bouquets secs. Ce sera votre crumble.
5. Ajouter la pâte à crumble pour couvrir uniformément les pommes
6. Frappez le tout dans le four et faire cuire pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes ont molle cuite au four.
7. Servir avec du yaourt nature

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