Ragoût de pois chiches
Un système cardiovasculaire forte permet de garder votre la peau mieux nourris et conjurer les rides plus. Il ya beaucoup de façons à une meilleure santé cœur, mais l'une des tactiques les plus amusants est la construction d'un répertoire de très bons mange. Offrez à votre corps, et votre peau à ce plat végétalien sain et savoureux.
QUIZ: Est votre peau saine?
Quoi: Colorful Ragoût de pois chiches
Pourquoi il est grand: L'huile d'olive favorise la santé artérielle.
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
- D'huile d'olive 1 cuillère à soupe extra-vierge
- 1 petite carotte, finement haché
- 1 petit oignon, haché finement
- frac12- c flocons de piment rouge
- 1 boîte (14 frac12- oz.) de tomates en dés rouges, égouttés, peau
- 1 cuillère à soupe bits de tomates séchées au soleil
- 8 oz. greens moutarde, déchirés
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût
- 3/4 tasse (4 oz) de pois chiches cuits (pois chiches)
- Le sel d'oignon, au goût
Comment le faire:
À feu moyen, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive profonde. Ajouter la carotte, l'oignon, le piment et l'ail. Remuer de temps de trois minutes. Ajouter les tomates en conserve et des bits de tomates séchées au soleil. Laisser mijoter pendant trois minutes. Incorporer les feuilles de moutarde. Si désiré, ajouter le sel d'oignon et de poivre au goût. Couvrir et cuire 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les verts soient tendres. Ajouter les pois chiches et réchauffer. Donne deux portions.
Infos nutritionnelle par portion:
Calories 241
Fat 8 grammes
Graisses Aging une gram
Fibres 9,7 g
Glucides 33,4 grammes
Sucre 10,4 g
Protéines 9,7 g
380 milligrammes de sodium
Calcium 173 milligrammes
675 milligrammes de potassium
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