Tofu-Houmous Sandwiches
Une façon de construire vos os est en faisant des mets délicieux à base de calcium, vitamine D et le magnésium. Nous savons tous que des os plus forts que vous garder en meilleure forme physique que vous vieillissez, mais il ya des avantages de beauté (trop grande de surprise, non?). Écoutez ceci, les gens qui perdent de la densité osseuse dans leur visage semblent plus âgés à la recherche.
QUIZ: Quel est votre style de manger?
Quoi: Tofu-Houmous Sandwiches
Pourquoi il est grand: Cette option végétalienne pour renforcer vos os repose sur tofu pour le calcium.
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
- frac12- grosse gousse d'ail, pelées
- frac12- peut (8 oz) de pois chiches (les pois chiches), rincés et égouttés
- frac12- Tbs huile d'olive extra-vierge
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- frac12- huile de sésame noir c
- A ...> thé de sel
- frac14- cumin moulu c
- Coupe frac14- (deux onces) de tofu soyeux faible en gras
- Deux blé entier pita 6 pouces
- 1 tasse de salade de mesclun
- tasse frac14- radis émincés
Comment le faire:
Avec le moteur en marche, ajouter gousse d'ail à travers le tube d'un robot. Processus jusqu'à hachée. Ajouter les pois chiches. Hacher finement. Ajouter l'huile d'olive, jus de citron, l'huile de sésame, le sel et le cumin. Traiter 30 secondes. Ajouter le tofu et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la menthe.
Couper les pitas en deux. Ouvrez les poches et des trucs avec la moitié des mesclun et radis. Nappez-les de houmous et d'ajouter les radis restants et mesclun. Donne deux portions.
Infos nutritionnelle par portion:
Calories 353
Fat 8,6 grammes
Graisses vieillissement 2.3 grammes
Fibre 3,9 grammes
Glucides 82,4 grammes
Protéines 30,6
526 milligrammes de sodium
1.093 milligrammes de potassium
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