Peau-Saving Salmon et Salsa
Vous pouvez oublier vos organes sensoriels quand vous pensez à manger sainement, mais quand vous vous rendez compte que votre sens de l'odorat, le goût, la vue, le toucher et l'ouïe sont en grande partie responsable de votre qualité de vie, vous allez réfléchir à nouveau. Et quand vous appréciez les films que vous voyez, la nourriture que vous mangez, le livre que vous lisez, votre vie sexuelle et plus, vous verrez que vous regardez mieux, aussi. Donc, aller de l'avant et de la charge sur les antioxydants et les oméga-3 d'exploiter les avantages sensoriels.
Quoi: Succulent saumon et salsa
Pourquoi il est grand: Acides gras en oméga-3 des poissons sont présentés pour aider à améliorer la peau la santé. Sans oublier, les études ont montré que ces graisses aident dépression combat. Avec suffisamment d'oméga-3, vous serez à la recherche plus dynamique et votre bonne humeur brillera à travers.
QUIZ: Comment se porte votre peau?
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
- Deux filets de saumon sans peau sauvage 4-5 onces
- 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- à thé de sel frac14-
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 tomate moyenne, hachée
- 6 olives Kalamata, dénoyautées et hachées
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché
- 2 cuillères à soupe de porto
Comment le faire:
Saupoudrer de poivre et de sel sur le saumon. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen jusqu'à ce que chaud. Ajouter le saumon et cuire quatre à cinq minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que opaque dans le centre. Déplacer vers assiettes de service et garder au chaud. Ajouter l'ail à la poêle et cuire 30 secondes. Incorporer les olives, les tomates et le vin. Laisser mijoter deux à trois minutes ou jusqu'à épaississement. Verser la salsa sur le saumon et garnir de basilic.
Infos nutritionnelle par portion:
Calories 279
Fat 13,7 grammes
Graisses vieillissement 2 grammes
Fibre 1,3 grammes
7,3 grammes de glucides
3,5 grammes de sucre
Protéines 26,9 grammes
537 milligrammes de sodium
879 milligrammes de potassium
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