The Case Against lait entier
Vous avez entendu le vieux slogan: Lait: Il fait un bon corps. Eh bien, la vérité est, nous ne savons pas avec certitude. Des données solides provenant de tests de laboratoire et d'un important effort de recherche appelé l'étude de la Chine ont révélé de sérieuses questions quant à savoir si ou non le lait est vraiment sans danger pour les humains. Mais ce que nous faire savoir est que lait entier produits de crème et toute en gras fromage, le yogourt et la crème glacée-faire d'un corps mauvais. Très mal.QUIZ: Découvrez si vous êtes manger à droite pour la beautéLe type de gras dans les produits laitiers sont les graisses saturées, ce qui est le genre qui augmente votre risque de maladie cardiovasculaire en endommageant les artères et augmenter le «mauvais» cholestérol LDL qui les encombrent. Trop de graisses saturées (bâton pour pas plus de 20 grammes par jour) permet également vous mettez sur le poids, ce qui peut conduire à l'obésité et un hôte de la santé problems.That est pas tout. Une étude récente publiée dans le Journal de l'Institut national du cancer a constaté que les femmes qui mangeaient souvent des produits laitiers riches en matières grasses sont plus susceptibles de mourir d'un cancer du sein que les patients qui ont opté pour écrémé. Cela ne prouve pas que le lait entier provoque le cancer, mais les scientifiques croient que parce que la plupart du lait que nous buvons provient de vaches enceintes, il contient des niveaux élevés de oestrogène et la progestérone, qui pénètrent dans notre corps et peut augmenter le risque de l'hormone-connexes les cancers tels que le cancer du sein. Depuis ces hormones résident principalement dans les graisses, les auteurs de cette étude ont émis l'hypothèse que le choix faible en gras ou écrémé coupes de lait sur le danger potentiel.PLUS: Le Skinny (et Not-So-Skinny) sur graisses saturéesIl est important de réaliser que les femmes qui ont participé à l'étude ne sont pas toxicomanes moo-jus soufflant vers le bas verre après verre de lait entier. Les chercheurs ont évalué la consommation régulière de tous les types de produits laitiers, y compris le lait dans les céréales et la crème dans le café, le fromage et le fromage cottage, le yogourt et les desserts comme le pudding, crème anglaise et crème glacée. Point est: Il ajoute up.If vous êtes un fan de laitier riche en matière grasse, vous pensez probablement que non gras yogourt écrémé est ennuyeux et les goûts de lait comme de l'eau. Nous comprenons. Voilà parce que la graisse est un appris goût. Une fois que vous apprendre à l'aimer, il est difficile de laisser aller. Mais que vous signifie aussi peut désapprendre à l'aimer. Essayez ceci: Mélanger deux pour cent de lait avec du lait entier pour une semaine, changeant progressivement les proportions que vous buvez un verre de lait entièrement deux pour cent. Puis faire la même chose en mélangeant un pour cent avec deux pour cent, puis écumer avec un pour cent. À la fin de huit semaines environ, le lait écrémé goûtera lait normal et toute finira goût trop gras. Même chose avec le fromage, le yogourt et vos autres produits laitiers préférés.PLUS: Que Célébrités manger au petit déjeunerVous pourrez toujours profiter (versions faibles en gras) de vos aliments préférés et vous serez bien sur votre chemin à une meilleure santé.