Eat Right pour arrêter la perte osseuse

Il ya une raison à votre mère harcelé vous buvez votre lait. Ce que vous mettez dans votre corps influe fortement sur la santé de vos os, non seulement quand vous êtes un enfant, mais aussi pour le reste de votre vie. Alors que certaines substances - comme le calcium présent dans un glacial, un grand verre de lait - renforcent les os, d'autres, tels que des quantités excessives d'alcool, peut les épuiser.

Si vous pensez à vos os, comme une banque, vous reconnaîtrez l'importance de faire des dépôts réguliers quand vous êtes jeune (et d'encourager vos enfants à le faire). Dans la trentaine, votre corps commence à faire plus de retraits que les dépôts, ce qui réduit une partie de votre pécule squelettique.

À ce moment, il est impossible de faire suffisamment de dépôts pour augmenter votre pic masse osseuse. Mais avec les bons choix alimentaires, vous pouvez ralentir ou potentiellement arrêter vos os de devenir plus mince et plus faible, même si vous avez déjà montré une perte osseuse significative.

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Ce qui est mieux pour vos os?

Comptez sur Calcium
Le calcium est un minéral essentiel pour la construction des os forts et denses. Trop peu de calcium est associée à une faible masse osseuse et un risque plus élevé de fractures. Encore nutrition les enquêtes montrent que de nombreux Américains ne reçoivent pas assez de calcium. Lait et autres produits laitiers sont les meilleures sources, mais de nombreux autres aliments, y compris le hareng, le saumon, les épinards, le chou frisé et le tofu, sont également riches en calcium. (Huile de foie de morue est trop, voilà pourquoi votre mère a peut-être également harcelé à ce sujet.)

Combien de calcium dont vous avez besoin dépend de votre âge et le sexe: plus de 50 personnes, les enfants âgés de 9 à 18, et Enceinte et les femmes qui allaitent ont le plus besoin. Si vous souffrez d'ostéoporose ou d'ostéopénie, votre médecin est susceptible de vous encourager à prendre un supplément de calcium pour être sûr que vous obtenez assez.

Ne pas oublier votre D
Connu sous le soleil vitamine parce qu'il est formé dans le corps après l'exposition au soleil, la vitamine D aide à l'absorption de calcium. Un manque de D a été liée à l'ostéoporose chez l'adulte. La carence en vitamine D est un problème croissant aux Etats-Unis, avec des études suggérant qu'au moins un tiers des jeunes adultes apparemment en bonne santé ont un faible niveau D dans leur sang. Il est difficile d'obtenir suffisamment de D dans notre alimentation, car il se trouve dans quelques aliments, y compris certains poissons (parmi eux le saumon, le thon et les sardines), les jaunes d'oeufs et le lait enrichi.

Les gens qui vivent dans le nord, lieux nuageuses ont également tendance à avoir des niveaux de D inférieurs. Fonctionnaires fédéraux de la santé recommandent que les adultes de moins de 50 ans doivent obtenir au moins 200 UI de vitamine D par jour, tandis que les personnes 50 ans et plus devraient viser 400 à 600 UI. Mais de nombreux experts, y compris le président de la National Osteoporosis Foundation, croient que ces chiffres sont trop bas et encouragent les adultes en bonne santé pour obtenir 1 000 UI par jour. La vitamine A peut être trouvé à votre pharmacie et est souvent pris aux côtés d'un supplément de calcium.

VIDEO: Le lien entre la vitamine D et de renouvellement des os

Oestrogène sur une plaque
Le mot phytoestrogènes peut être difficile à avaler, mais les aliments qui les contiennent doivent faire partie de votre alimentation. Ces composés végétaux imitent l'œstrogène dans le corps - une hormone qui protège les os. En Asie du Sud, où les régimes sont riches en phytoestrogènes, les taux de fracture de la hanche sont généralement plus faibles.

Aux États-Unis, il ya un intérêt croissant dans la stimulation de la consommation de phytoestrogènes, en particulier pour les femmes après ménopause, comme hormonothérapie substitutive a diminué à la suite d'études reliant à cancer du sein. Pois chiches, son de céréales, le tofu, la luzerne, les légumineuses et les produits à base de soja sont de bonnes sources de phytoestrogènes. Une forme synthétique, ipriflavone, peut avoir des effets protecteurs sur les os, mais n'a pas recommandé en raison de problèmes de sécurité et un manque général de preuves que cela fonctionne.

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Ce qui est mauvais pour vos os?

Être trop maigre
Oui ici est une telle chose comme étant trop mince. Il augmente le risque de développer l'ostéoporose et, si vous l'avez, de briser un os si vous tombez. Les troubles alimentaires tels que l'anorexie et la boulimie, qui entraînent souvent dangereusement faible consommation de calcium et de vitamine D, sont particulièrement nuisibles pour les os. Dans une étude britannique des patients ayant des antécédents d'anorexie, près d'un tiers avaient une ostéoporose et l'autre moitié de la masse osseuse inférieure à la moyenne.

Avoir cette boisson supplémentaire
Un mojito ou Mai Tai semble avoir peu à voir avec votre structure squelettique. Mais la prochaine fois que vous le ventre à la barre, considérez ceci: consommation excessive d'alcool diminue la masse osseuse. Recherche à l'Université Loyola suggère que de grandes quantités d'alcool peuvent perturber les voies moléculaires impliquées dans le métabolisme osseux normal. Et, bien sûr, obtenir ivre peut aussi conduire à une baisse de casseur d'os. Comment est-ce trop? Fonctionnaires fédéraux de la santé disent que les femmes devraient se limiter à un verre par jour, et les hommes doivent arrêter à deux. Cela vaut pour la bière et le vin ainsi que les alcools forts.

Pétarade sur Caféine
Vous ne devez pas abandonner votre cola et cappuccino entièrement, mais allez-y doucement. Café et de nombreuses boissons gazeuses contiennent de la caféine, et de la soude contient également du phosphore deux substances peuvent interférer avec la fourniture et le stockage du calcium de l'organisme.

Une étude de l'Université Tufts a suggéré que l'acide phosphorique dans des blocs de soude le corps d'absorber le calcium. si tu must boivent que troisième ou quatrième tasse de Joe ou si vous ne pouvez pas résister que la soude supersized, être sûr d'obtenir un supplément de calcium dans votre alimentation, dit Tchad Deal, MD, directeur du Centre pour l'ostéoporose et la maladie métabolique des os à la Cleveland Clinic.

Fumeur
Si youridea d'un bon repas comprend une cigarette après le dîner, il est temps de changer votre façon de penser. La plupart des fumeurs sont conscients que leur habitude peut causer le cancer du poumon, l'emphysème, la peau ridée et la mauvaise haleine. Mais la fragilité des os? Crois le.

Les scientifiques essaient de comprendre exactement comment fumeur affecte la densité osseuse. Mais les études montrent que les fumeurs de longue date une expérience de plus de la perte osseuse, avoir un plus grand risque de développer des fractures osseuses et peuvent prendre plus de temps à guérir que les non-fumeurs.

- par Julie Sevrens Lyon

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