Hypocaloriques Snacks

Il ya quelques semaines, Robin Roberts et compagnie de "Good Morning America" ​​m'a invité sur le spectacle de présenter un segment sur collations faibles en calories, appelé «Cinq collations santé Moins de 150 calories." Développer la faible teneur en calories des recettes était très amusant, je voulais offrir des choses qui étaient tout sauf moyenne, et je devais trouver des façons créatives et savoureux pour faire de ces collations comptent comme «aliments fonctionnels». Cela revient à dire, je les voulais avoir un but réel de la santé au-delà de nous dépannant plus jusqu'à mealtime.I arrivé à travailler dans ma cuisine, tirant les choses sur les étagères et barboteurs avec toutes sortes de combinaisons différentes des ingrédients sains je avais sous la main. Quand il vient à la saine alimentation, le point est de ne pas vous envoyer dans tous ses états en essayant de trouver exactement le bon type de Mélasse ou de coco vierge huile.Procédé idée ici est d'utiliser ce que vous et moi avez probablement déjà en main et cherchez des moyens créatifs pour mettre délicieux tours sur ce qui serait autrement considéré comme nettement ennuyeux, des options de collations santé. Essayer de nouvelles combinaisons de saveurs, en ajoutant des épices amusants ou simplement dépouillant sur certains des ingrédients les plus engraissement sont tous d'excellents moyens pour faire en sorte que la saine alimentation reste passionnante et facile!PLUS: Superaliments pour BeautéAprès beaucoup de réflexion et de tests de produits sur mon mari et divers autres spectateurs impuissants (pour ne pas mentionner quelques échantillons pour moi-même), les cinq recettes finales sont uniques, facile et surtout, délicieux! De l'Herbal Popcorn, les épices ou les fruits Pops Dates grillés, à la Pizza Pita Chips ou le whip Banana, il ya quelque chose pour tout le monde. Il suffit de demander la famille GMA, qui ont tous arrêté par pendant le segment pour le goût tests.The suivant des recettes sont assez facile pour les débutants de cuisine, et la promesse de gagner les fans de tous les âges dans le département de grignotage! Vous trouverez également un bref résumé des raisons pour lesquelles chacun de ces collations valent leur pesant d'or nutritionnelle. Fondamentalement, nous faisons notre snacking gagner kilométrage triple pour nous remplir, dégustation à merveille et l'emballage d'un poinçon de santé puissant. Prendre plaisir!Herbal Popcorn (fait 3 ½ quarts, sauté)Popcorn contient des antioxydants appelés polyphénols, qui, comme d'autres grains entiers, travaillent à protéger le cœur et réduire le risque de certains cancers. Le grand avantage est que popcorn vient à nous dans sa forme brute, avec la coque intacte et tous les nutriments sains verrouillés à l'intérieur. Popcorn est aussi un faible en gras collation, avec seulement environ 30 calories par tasse de maïs soufflé. L'huile de coco dans cette recette va ajouter environ 120 calories par cuillère à soupe, mais il est une graisse fonctionnel qui est utilisé pour aider à digestion et la lubrification, et peuvent aider à réduire la prise de poids! Les herbes que nous utilisons ici ont longtemps été utilisés comme détoxifiants naturels et contiennent un large éventail de vitamines et de composés phytochimiques qui combattent les maladies qui ont des propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires puissants. Et la levure de bière est un supplément nutritionnel centrale qui est une protéine complète avec les 18 acides aminés. Rappelez-vous de chercher non génétiquement modifiés, les variétés biologiques de vos ingrédients chaque fois que possible.

• 3 onces pop-corn grains, environ ½ tasse - pop sans huile dans l'air-popper
• 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco vierge, fondu
• 2 cuillères à soupe de levure alimentaire
• 2 c herbes mixtes secs: l'aneth, le persil, le thym et l'origan
• * Cayenne option pour une variation épicée
• le sel d'ail ou de sel de mer au goût

Pop corn et mélange d'herbes saupoudrer sur le dessus. Arroser fondre l'huile de coco overtop et mélanger avec les mains pour les enrober du pop-corn. Saupoudrer de sel d'ail ou de sel de mer au goût.PLUS: Obtenez le plus de beauté hors de votre alimentationSpicy Popsicles fruits (8-10 rend popsicles)Nous obtenons une excellente source de protéines dans le yaourt grec, et le lait de coco contient tous les grands éléments nutritifs de la viande de noix de coco, de sorte qu'il a des propriétés antimicrobiennes et antivirales, est une fonctionnelle gras saturé, et peut aider à mauvais cholestérol (LDL) des niveaux inférieurs, comme on le voit dans les cultures où les noix de coco sont un des piliers de l'alimentation locale. Et de Cayenne est une excellente façon de stimuler votre métabolisme depuis la capsaïcine à Cayenne soulève l'indice de chaleur de l'organisme, la relance le métabolisme que cela fonctionne pour refroidir votre corps vers le bas. Mango est une excellente source de vitamine A, qui aide à maintenir une bonne vision, et le miel est un excellent édulcorant entièrement naturel avec des propriétés anti-virales.

• 3 (8 oz) de conteneurs plaine de yogourt grec / tendues
• 1 8 oz de lait de coco
• 1 (12 oz) Sac gelé morceaux de mangue
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à café de Cayenne

Dans un mélangeur, mélanger le yogourt, la mangue et le miel jusqu'à consistance lisse. Ajouter le poivre de Cayenne et mélanger. Verser le mélange dans des moules à popsicle, casquette et réfrigérer une nuit ou jusqu'à solide.Banana Fouet (1 rend grosse portion)Bananes nous offrent protéines, graisses et glucides naturels de notre corps peut traiter ainsi, plus un tas de nutriments, y compris le potassium et le magnésium. De plus, ce traitement fouettée sort si crémeux et délicieux, vous pensez que vous êtes à creuser dans une pinte de crème glacée! Je d'abord essayé cela au Bent Spoon (glace de magasin de crème artisanale à Princeton, NJ) et il est devenu un base de collège pour moi, car il a un goût tout comme la crème glacée, mais elle est faite de pur banane!

• Congeler 2 petites à moyennes de bananes nuit
• Mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et crémeuse, ajouter une cuillère à soupe d'eau tiède ou du lait si nécessaire

Prendre plaisir!PLUS: Recettes pour une belle peauDates grillés (4 portions)Les dattes contiennent fruits sucres fructose et dextrose, qui agissent comme des rénovateurs naturelles et d'offrir votre corps un regain d'énergie instantanée dans la crise de l'après-midi ou une matinée pick-me-up. Elles sont également riches en fibres alimentaires, ce qui contribue à diminuer l'absorption de cholestérol LDL dans le tube digestif, et contiennent beaucoup de tanins, un flavonoïde antioxydant qui a des propriétés anti-microbiennes et protège l'intégrité de la cellule. Les noix seront également fournir quelques lutéine, un autre grand élément nutritif pour protéger la vue, et de grands acides gras oméga, essentielle pour la communication cellulaire et une bonne lubrification dans tout le corps.

• 4 dates Medjool, coupées en deux sur la longueur
• 1 oz de fromage de chèvre
• 4 moitiés de noix
• 1 branche de thym frais

Thym Tear laisse de la tige et de la purée en fromage de chèvre. Farcir chaque jour avec du fromage de chèvre et ¼ 1 noix moitié. Placer sur papier sulfurisé une plaque à pâtisserie et faire griller pendant 3-4 minutes.Chips four à pizza épicé (2 portions)Pita de blé entier est une grande source de glucides complexes, qui fournissent le carburant pour votre corps et beaucoup de fibres ajoutée pour stabiliser votre glycémie et vous assurer que vous n'êtes pas en cours d'exécution à l'office ou à la machine automatique pour une autre collation et une heure après votre première. L'huile d'olive offre graisses oméga agréable et saveur, tandis que les herbes ajouter des vitamines et des composés phytochimiques, et propriétés anti-inflammatoires.

• 1 pita de blé entier poche
•  3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café d'origan séché
• ¼ c poivron rouge
• ¼ c sel de mer ou de sel d'ail
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé ou substitut végétarien

Mélanger l'huile avec des herbes séchées et sel. Diviser pain pita en ses deux moitiés et diffuser chacun avec le mélange d'huile. Couper chaque moitié en 6 triangles et placer sur une plaque à biscuits recouverte. Cuire dans un four préchauffé pendant 5 à 7 minutes à 400 degrés ou jusqu'à coloration dorée et croustillante. A mi-chemin à travers la cuisson, saupoudrer de parmesan et laisser fondre, en faisant attention de ne pas brûler.QUIZ: Quel est votre style de manger?

• MOTS CLÉS
• Chew Beauté
• alimentation saine
• nutrition
• des recettes