Smarts alimentaires pour le Sleepless

Siroter du lait chaud. Manger la dinde. Boire du thé à la camomille. Il ne manque pas de sagesse alimentaire quand il vient à insomnie.

En réalité, la plupart des aliments et des boissons ont peu à voir avec le sommeil, explique Mark Mahowald, MD, professeur de neurologie et directeur de l'Unité des troubles du sommeil Minnesota Regional Center dans le comté de Hennepin Medical Center, à Minneapolis. La clé est de savoir quels sont les aliments à faire une différence. Ici, nous allons séparer le mythe de la réalité.

Ce que vous pensez: évitez de caféine si vous souffrez d'insomnie.
Quels sont les faits: Si vous êtes comme la plupart des gens, la première chose que vous voulez quand vous vous réveillez fatigué est une tasse de café. En fait, un sondage réalisé par la National Sleep Foundation a révélé que 60 pour cent de toutes les personnes sont susceptibles de consommer de la caféine quand ils sont endormis.

Et il est pas étonnant que nous voulons que java secousse. Dans le corps, la caféine agit comme un stimulant nerveux central, dont les effets coup aussi rapidement que 15 minutes après qu'il a consommé. Les effets stimulants peuvent durer des heures - il peut prendre jusqu'à six heures pour la moitié de la caféine pour se dissipent. Et rappelez-vous: vous pouvez également trouver caféine dans le thé, soda, énergie des boissons, le chocolat et certains médicaments.

Il est pas nécessaire d'éviter la caféine complètement si vous souffrez d'insomnie. «La caféine est une chose très individuelle," dit Amy Jamieson-Petonic, M.Ed., une diététiste de registre et le directeur de coaching bien-être à la Cleveland Clinic. "Certaines personnes peuvent tolérer de grandes quantités sans conséquences, tandis que d'autres peuvent tolérer de petites quantités, et d'autres peuvent tolérer aucun." Connaître vos propres limites est la clé.

QUIZ: Êtes-vous obtenir une bonne nuit de sommeil?

Ce que vous pensez: Buvez du vin pour un meilleur sommeil.
Quels sont les faits: L'alcool a un effet sédatif, vous aurez donc endormir plus rapidement. Voilà parce que l'alcool augmente les effets de l'acide gamma-aminobutyrique (GABA), un messager chimique dans le cerveau que les signaux à vous détendre et vous fait somnolent. Lorsque les effets sont accrus, les cellules du cerveau qui sécrètent GABA cessent de faire tellement de lui, ce qui entraîne une carence quelques heures plus tard, quand l'alcool se dissipent. Le résultat? Troubles du sommeil dans la seconde moitié de la nuit.

Ce que vous pensez: Un sandwich à la dinde vous rendra somnolent.
Quels sont les faits: Il est vrai que la dinde contient du tryptophane, un acide aminé qui a été associée à vous faire dormir. Dans le cerveau, le tryptophane transforme en sérotonine, la substance chimique du cerveau derrière votre somnolence. Mais le célèbre oiseau recèle également au moins une demi-douzaine d'autres acides aminés, tous en lice pour entrer dans le cerveau en même temps, dit Richard Wurtman, MD, professeur distingué Cecil H. Green au Massachusetts Institute of Technology qui a fait des recherches approfondies sur tryptophane.

"Depuis la Turquie - et, en fait, toutes les protéines - contient beaucoup plus de ces autres acides aminés qu'elle ne le fait tryptophane, il produit de plus grandes augmentations dans les niveaux des autres acides aminés de sang et ne soulève pas les niveaux de tryptophane cerveau», dit Wurtman. "Donc, ne pas augmenter la production de sérotonine ou de vous endormir."

Ironie du sort, ce qui ne vous rendre somnolent sont les hydrates de carbone, qui ne contiennent pas de tryptophane. Glucides déclenchent la libération de l'insuline, ce qui abaisse les niveaux d'autres acides aminés sanguins, mais pas tryptophane. En conséquence, Wurtman dit, "plus le tryptophane pénètre dans le cerveau, plus de sérotonine est faite, et vous obtenez de dormir."

Ce que vous pensez: Mangez des glucides pour un sommeil de meilleure nuit.
Quels sont les faits: Glucides vous rendre somnolent en dégageant la voie pour le tryptophane pour entrer dans le cerveau et se transforment en sérotonine. Mais si vous souffrez d'insomnie - surtout le genre qui vous fait réveillez faim dans le milieu de la nuit - vous pouvez manger des glucides complexes avec un peu de protéines, dit Bonnie Taub-Dix, une diététiste et un porte-parole de la diététique américaine Association. "Les glucides complexes sont toujours le chemin à parcourir, et si vous les combinez avec la protéine, qui est métabolisé plus lentement, vous serez accueillis rassasié plus longtemps," dit-elle. "La combinaison est particulièrement efficace si vous avez l'hypoglycémie nocturne (faible taux de nuit de glucose sanguin) parce qu'ils gardent la glycémie stable." Un bon choix, dit-elle, est beurre d'amande sur craquelins de grains entiers.

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Ce que vous pensez: Boire du lait ou de camomille thé chaud sera vous endormir.
Quels sont les faits: Selon Lona Sandon, M.Ed., une diététiste et un porte-parole de l'American Dietetic Association, il sait très peu sur les effets du lait chaud ou thé à la camomille sur l'insomnie. Ce qui pourrait être vous faire somnolent est l'accueil chaleureux, la qualité de la boisson apaisante. "Rien de spécial n'a été trouvé dans le lait pour induire le sommeil, et il est peu connu sur l'effet de la camomille sur le sommeil dans la littérature», dit Sandon. "Mais si cela vous aide à se calmer et libérer vos soucis de la journée, alors allez-y. Juste être sûr de regarder le montant que vous buvez, ou vous pouvez vous retrouver dans la nuit pour un voyage à la salle de bain."

Les gens qui ont des allergies à l'ambroisie ou prennent des médicaments pour éclaircir le sang devrait toutefois éviter de camomille, dit-elle.

- par Winnie Yu

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