Un menu de santé Griller Recettes pour Labor Day Week-end
Alors que la Fête du travail est souvent présentée comme la fin de l'été, nous sommes au YouBeauty de la croyance que l'été va durer jusqu'en Décembre de cette année. (Merci, el Niño?) Cela signifie que nous devrions probablement toujours garder une alimentation saine à tout hasard, nous devons briser le bod bikini venir la Saint-Sylvestre. Heureusement, rester en bonne santé quand il ya griller impliqués est plus facile qu'il n'y paraît. Nous nous sommes associés avec le service de la nourriture saine à la demande Indie frais et chef Akhtar Nawab pour créer un menu de service complet pour votre LDW, avec salade, légumes, et bien sûr, un hamburger.
Paleo Bison Burger
Pauvre en, au rez-de viande de bison. La plupart des épiceries locales auront le!
Muffins -Anglais
-Laitue
-Tomate
Directions
Donnez votre bisons dans un bol et assaisonner avec le sel et le poivre. Mélanger bien jusqu'à consistance lisse et homogène, puis façonner en galettes 5 oz de hamburgers et de garder réfrigéré. Chauffer le barbecue et ajoutez vos hamburgers chevronnés. Attendez que le grésillement! Alors qu'ils sont la cuisson, faire griller vos muffins anglais. Faire cuire les hamburgers à la cuisson désirée. Chef de cuisine Akhtar rappelle moyenne, environ trois minutes de chaque côté. Terminez avec votre laitue et la tomate pour garnir!
Sans gluten / sans produits laitiers de 1000 Île Vinaigrette
-1 Jaune d'oeuf
-1/2 Tasse d'huile d'olive
Tomate -1
Cornichons -5 pc
-2 Cuillères à soupe de liquide de cornichon
-1 Dijon SCT moutarde
Directions
Le temps de faire le pansement tandis que le hamburger est cuit! Ajouter le jaune d'oeuf, liquide de cornichon, tomate, et Dijon à un processeur de nourriture. Démarrez le moteur et la purée, commencent lentement à ajouter le l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il commence à regarder crémeuse. Ajouter les cornichons à la dernière minute et ils vont rester en petits morceaux.
Salade de champignons
-3 Oz pleurotes
-2 Cuillères à soupe d'huile d'olive
-6 Verts oz de salades (roquette, romaine, laitue chêne rouge, laitue frisée verte)
-1 SCT noix de pin grillées
Directions
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et ajouter les champignons. Cuire lentement jusqu'à ce que bien caramélisées, environ 8 minutes, en remuant de temps en temps. Nous avons presque terminé! Maintenant votre assiette barbecue, mélanger la salade dans un bol avec la sauce et ajouter les pleurotes grillés. Habillez votre muffin anglais dans votre vinaigrette sans gluten et d'ajouter que hamburger de grésillement, la laitue et les tomates. Prendre plaisir!
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