Mangez Heureux

Les Américains aiment la nourriture. Nous aimons la variété, la disponibilité, et, bien sûr, le goût. Les stations de télévision ont réagi en nature avec des dizaines de programmes consacrés à la cuisine, les restaurants et eating.Whether vous êtes un fan de Paula Deen, Bobby Flay, "Cupcake Wars", "cuisine de l'enfer," ou tout autre divertissement liés à l'alimentation, un engouement retrouvée avec de la nourriture peut être une chose positive-aussi longtemps que vous mangez le droit way.for beaucoup, la nourriture donne le confort. Malheureusement, lorsque les Américains comptent sur de manger pour faire face au stress, nous avons tendance à graviter vers les aliments riches en gras ou en sucre¹. Physiologiquement, cela fait sens. Lorsque nous éprouvons beaucoup de stress, notre corps libère de cortisol et d'autres hormones, qui déclenchent notre lutte ou de fuite primal. Notre corps, pensant qu'il vient consacré beaucoup d'énergie à se battre ou à fuir, puis aspire la graisse et le sucre au problème recover.The est que nos facteurs de stress aujourd'hui sont très différentes de les dangers rencontrés par nos ancêtres il ya des milliers d'années. Plutôt que d'être menacé par les grands prédateurs, nous redoutons un délai de travail imminent ou sommes submergés par un trop grand nombre courses. Peut-être que nos ancêtres ne l'avaient pas si mal après tout!PLUS: Science of Comfort FoodWhen nous gaver de gras et de sucre pour faire face au stress, nous sommes susceptibles de se sentir en colère au sujet de manger mal. Ceci, à son tour, provoque plus de stress, qui est suivie par (vous l'aurez deviné!) Plus de pourriel food.Here est les bonnes nouvelles: nous peut et devrait utiliser la nourriture pour aider à nous sentir heureux. La clé est de choisir des aliments qui sont utiles pour stimuler notre jonque mood- offres alimentaires tout confort momentané et contribue finalement à le problème même que nous essayons de résoudre le problème! Commençons avec trois choix alimentaires qui font un grand impact sur le bien-être^{2, 3}.Choix n ° 1: glucides complexesPOURQUOI les manger ?: Ils contiennent de la sérotonine, un neurotransmetteur important qui influe sur l'humeur, le sommeil et d'autres fonctions corporelles importantes.ESSAI: Les grains entiers comme le riz brun, l'avoine, le quinoa et le pain de blé.ÉVITER: Le riz blanc et les versions blanches à base de farine d'aliments comme le pain et les pâtes. Ils Spike votre taux de sucre sanguin et ont très peu de valeur nutritive.QUIZ: Quel est votre style de manger?Choix n ° 2: les aliments riches en calcium et le magnésiumPOURQUOI les manger ?: Ils aident à calmer le système nerveux. Une carence en magnésium a été liée à l'irritabilité et la confusion mentale.ESSAI: Légumes à feuilles vertes, le soja, les noix, le saumon, le brocoli et le yaourt non sucré.ÉVITER: Laitue Iceberg, très salés ou confit de noix et yogourt sucré. Ces aliments soit nutriments manque ou contiennent trop de sucre et de sel.Choix # 3: ChocolatPourquoi manger IT ?: Vous avez probablement pas besoin d'une convaincante sur celui-ci. Le chocolat noir contient un neurotransmetteur appelé anandamide, qui est liée à des sentiments de relaxation et de réduction de l'anxiété.ESSAI: Sombre, chocolat mi-sucré avec la plus haute teneur de cacao que vous pouvez apprécier.ÉVITER: Chocolats avec les graisses hydrogénées ou la farine raffinée. Ceux-ci ont une teneur calorique beaucoup plus élevé et quelques-uns des avantages nutritionnels.PLUS: Les avantages de beauté de plus foncé ChocolateIn à choisir les bons aliments qui vous font sentir bien, d'évaluer si vos habitudes alimentaires actuelles vous permettent de profiter des repas. Trop souvent, l'alimentation est relégué à une simple distraction ou un obstacle dans notre routine quotidienne trépidante. Quand les choses deviennent occupé et nous devons commencer à hiérarchiser, de manger un repas sain à un rythme tranquille va droit au fond de notre liste. Même si vous avez un horaire très chargé, essayer de faire au moins un de vos repas chaque jour une priorité absolue. Ceci est votre «spécial» repas- en effet, il peut se révéler être une des meilleures parties de votre routine quotidienne. Voici trois des habitudes alimentaires qui feront de ce repas vraiment satisfaisant.Manger Habit # 1: Portion ControlLe contrôle des portions est un excellent moyen de réduire les calories et économiser de l'argent. Nous (et les restaurants, en particulier) supposent souvent que nous avons besoin de beaucoup plus à manger que nous avons vraiment besoin. Ma femme et moi avons récemment commencé à partager des plats dans les restaurants, et nous sommes encore à pied faim. Essayez de réduire vos portions normales par autant que 50 pour cent. Vous pouvez constater que vous obtenez toujours plein sans sensation de ballonnement ou fatigué. Si vous avez encore faim, vous pouvez toujours avoir plus, mais attendez au moins 30 minutes avant de le faire.Manger Habit # 2: Pas de télévisionRegarder la télévision en mangeant peut complètement vous distraire de votre repas spécial. Au début, il peut sembler étrange de manger sans le téléviseur. Si vous préférez avoir un bruit ambiant, essayez de la musique douce en arrière-plan. Concentrer votre attention sur la télévision en mangeant, il est très difficile de juger quand vous avez eu assez à manger. En outre, il transforme le repas d'une expérience agréable et rajeunissant à une consommation irréfléchie de la nourriture.RECHERCHE: Distraction mène à la suralimentationManger Habit # 3: attention et ralentirVoici comment votre repas peut être vraiment spécial: attention à votre alimentation pendant que vous mangez. Ce sera probablement signifier manger beaucoup plus lentement que d'habitude. Tout d'abord, examiner la nourriture en face de vous. Réfléchir brièvement sur l'endroit où il est venu. Qui récolté ou emballé il? Ensuite, prenez votre ustensile et augmenter lentement la nourriture de votre bouche, en se concentrant sur le mouvement de votre main. Comme vous mâchez, savourer le goût de la nourriture. Chew plusieurs fois plus que d'habitude-il aide à la digestion. Comme vous avalez, être reconnaissants que vous pouvez acheter de la nourriture et qu'elle est facilement Disponibles millions de personnes dans le monde ne sont pas aussi chanceux. Comme je l'ai mentionné dans un "Cloud Nine" article précédent, la gratitude prédit la satisfaction de la vie, qui est une composante essentielle du bonheur. Manger lentement et délibérément est une excellente façon de remercier pour votre repas et de récolter les bénéfices de sentir la nourriture grateful.Use à votre Advantage- il est le carburant pour avoir une belle journée! Expérience soulagement sachant que vous mangez des aliments associés à se sentir heureux et en bonne santé. Revitaliser au moins une fois par jour que vous mangez lentement un grand repas. Explorez plus de choix et des expériences alimentaires que vous embrasser pleinement l'une des grandes joies de la vie-manger.PLUS: Combien de calories avez-vous vraiment besoin?

• MOTS CLÉS
• Nuage
• manger jolie
• bonheur
• Dérange